ミラノ風ドリアとチーズボール

2022年1月29日(土)

高二の姪っ子が
猫達に会いたいから
明日、土曜授業の後に行っていい〜？
と、昨夜LINEが来た。

絶対にそんな理由で来るわけない。
『お願い事ってなに？』
と返したら

『推しのセンイルケーキを手伝って欲しい』
でしょーね、わかっとるわ🤣

ランチはチーズ系がいい🧀🫕と言うので
チーズたっぷりドリアと
ビヨーンと伸びるチーズボール

お腹もいっぱいになりましたので
さて、ケーキ作りましょ🎂

姪っ子に甘々なMAKUBIおばちゃん
頑張りまーす💪

ミラノ風ドリアは
リュウジのバズレシピから
YouTubeを見て作りました。

チーズボールはコッタさんから
レシピに貼っておきます。

チーズボール大好き～😍
まん丸ですごく美味しそう😍

ミラノ風ドリアも
チーズボールも
めっちゃ美味しそう
(❁´ω`❁)*✲ﾟ*

姪っ子ちゃんと
楽しいランチだったのね︎💕︎💕
ケーキ作りも
楽しめたかな？(*´罒`*)♥ﾆﾋﾋ

⭐︎
みったん
こんばんわ〜🌙

なんで買ったか忘れちゃった
白玉粉が引き出しに入ってたので
それを使ってチーズボール初挑戦！

生地がモチモチで
チーズもビヨーンと伸びて
姪っ子が新大久保で食べたやつみたい！
と喜んでくれてたので良かったわ〜

⭐︎
からちゃん
こんばんわ〜(*´ω`*)

どちらも初挑戦だったので
料理家さんのレシピを真似て作ったよ。

ビックリしたのが
ミラノ風ドリアの作り方！

ご飯をバターで炒めて
そこへ小麦粉を直接入れて炒めて
そしたら牛乳をドバーと入れて
コンソメと塩胡椒で味を整えて
後は好きな濃度になるまで
煮詰めるだけ。
クリーミーで美味しかったわ〜

チーズボール初めて作ったけど
これ美味しいね〜😋

アンニョン〜マクビちゃん🍀（●＾o＾●）

チーズボール😍
チーズビョーーンだね！(≧▽≦)💞

白玉粉、薄力粉使うんだね。

まん丸で可愛い＆チーズビョーン食べてみたいな
😋

ミラノ風ドリアはバズレシピね。😀👌
You Tube見てみる🤭❤️
ハイボール大好き　リュウジくん。（笑）

.☆.｡.:*・°
☆Yumi☆ちゃん
あんにょ〜〜〜〜ん🎶

韓国チキンのデリバリーで
1度だけ食べたことある
チーズボール
その時は甘いチーズパウダーがまぶしてあった。それに冷めてたからビヨーンしなかったけど。
今回の手作りは揚げたてで、
サクッ！モチっ！ビヨーン！だった♡

さけるチーズの食感が
個人的に大嫌いなんだけど
レシピ通りに材料も揃えたら
熱が加わるとめっちゃ伸びるのね！
チーズの味は濃く無かったけど
タンパクで美味しかった♡
粉糖をかけたんだけど
その優しい甘さが好評だったわ。

そうそう！
バズレシピ！
クリーミーなドリアも勿論なんだけど
上に乗せた
トマトジュースを煮詰めて作る
ミートソースが絶品だった！

ハイボール🥃飲みたくなるよ〜🎶

MAKUBIちゃん❤️
こんにちは😃

ホーム画また変わったね😺💕
可愛い💕

猫達を口実にしちゃう
姪っ子ちゃんも可愛いね〜💕

ビヨーンと伸びるチーズボール
美味しそうなドリア🍴💕
センイルケーキも見たかったな〜😊

.☆.｡.:*・°
こずりん、こんちー🎶
さっきまたトップ画変えた(*≧艸≦)

こずりん
甘酒煮投稿スゴいね〜！
あたし、
全然アイデア浮かばなくてさ

1本普通に飲んで
甘こうじは何回か使ってみたけど
レシピが普通すぎるからボツ🙅‍♀️

韓国ボーイズグループの
センイルケーキ🎂
夜までかかって大変だったよ💦
色々と注文多くて💦
部屋の飾り付けもうるさくて💦
写真もうるさくて💦

おばちゃんはグッタリでした。。