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  • 2019/12/03
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五目そば@中華処タカノ

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初訪問でかなりの気に入り、これはyoooochanに食べてもらいたい!
珍しくぐいぐいおススメしてまた来ちゃいました~\(^o^)/

さて、2度目の訪問到着したのは午後13時前。
入店したらちょうど2人並びの席が空いていてすぐ着席、注文は迷ったけど「五目そば」にしました。
相変わらず動きのキレがすごい店主さん、お店のオープンから考えてもかなりのご年齢と思いますが全然そんなことを感じさせません。

さぁー、注文してからしばし待つこと私達の注文した料理が一気に到着。
2種類の麺類と炒飯を同時に仕上げる手際の良さ、一緒に来たお客さんに同時に料理が来るっていいですよね~(∀`*ゞ)エヘヘ♡

さて、ラーメンの時よりも大きい丼に入った五目そばの横には空の小鉢。
これは友達とシェアするでしょ~?に対するお気遣いかなと見た瞬間思う私。
ですが!!この役割に気が付くのはすぐです。
なんと、このスープがめちゃくちゃ熱いんです!!(≧◇≦)

そんなスープは塩ベース、野菜の旨味がじわーっと口いっぱいに広がってほっとする味。
麺はやわめの中細ちぢれ麺。
そして、秀逸だったのが五目そばの具材の内容。
チャーシュー、かまぼこ、メンマ、落としタマゴ、野菜は白菜・にんじん・たまねぎ・キクラゲ・いんげん・タケノコ…野菜だけで5種類以上乗っていて五目そば…
野菜を1種類にカウントしているこちらのお店の懐の大きさに感謝しかありません。
しかも、この五目そば¥600でっせ!(≧▽≦)♡♡♡

ちなチャーシューはちょっと懐かしみっしり味しみ。
メンマは優しいスープとは違う味付け、カリコリ食感と濃いめの味がいいアクセント。
落としタマゴはもちろん中は半熟とろーり。
ボリューム満点、具沢山なのですごくお腹いっぱいになりましたがヘルシ~\(^o^)/♡
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