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  • 2016/06/28
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チアシードブラウニー

レシピ
材料・調味料
バター
100g
砂糖
80g
2個
ヨーグルト
50g
薄力粉
80g
ココア
20g
チアシード
大さじ2杯 (お好みで調整)
作り方
1
ボウルにバターを入れ、木ベラで柔らかく練り混ぜる。
砂糖を2-3回に分けて加え、その都度 泡だて器で白っぽくなるまで混ぜる。
2
1.に溶き卵を2-3回に分けて加え、その都度よく混ぜる。
ふるっておいた粉の1/3量を加えてよく混ぜる。
ヨーグルトを加えてよく混ぜ、粉の1/3を更に加えて混ぜる。
3
2.に残りの粉を加えて、ゴムベラで粉気がなくなり生地につやが出るまで混ぜる。
チアシードを加えてさっと混ぜ、型に流し入れる。
4
170℃に予熱したオーブンで20分焼く。
竹串を指して生地が付いてこなければ焼き上がり。
型から出し、オーブンペーパーを付けたまま冷ます。
ポイント

手軽に作れる美味しいブラウニーです♪

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