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手料理
  • 2014/04/25
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ネバネバ四種盛り!温玉と一緒にね。

レシピ
作り方
1
材料を盛り付け麺つゆ〜!これ本当美味しいんです。食欲のない時にサラッと食べれます。素麺の上にのしても美味しいよ。ただ、仕込に一手間かけましょう。



ポイント

オクラは塩でゴリゴリしてガクをとり茹でて冷水に、お好みの大きさに切りましょう。
山芋は手が痒くなるけど頑張って!擦っても短冊でもお好きに!
納豆はよく混ぜましょう。混ぜる程旨味UP!
なめこもさっと茹でよう!

簡単そうにみえるけど、実はめんどくさい笑?それぞれの素材を仕込んでおくと、すぐ作れます。器に盛るだけ(o^^o)

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