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手料理
  • 2013/08/18
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母作 具沢山 卯の花

みんなの投稿 (3)
どうやっても母の味にはかなわない料理があります。
その一つがこの卯の花。
お豆腐屋さんが持って来てくれるおからに 、丁寧に炊いた野菜を加えひらすら混ぜながら、ゆっくり火を通す。
決して難しい訳ではないのに…。
母の味って、よーく舌が覚えてるのに越えられないな…と思う時あります💦ホントに美味しそう😊
レイコ から Noriko
母の味を思い出しながらの試行錯誤…。そうして料理する間に新しい自分の味が出来るのかしらね(#^.^#)

∞もありがとう♪(´ε` )
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