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手料理
  • 2021/06/20
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ズッキーニポットからこぼれた和風カレー🎵

レシピ
材料・調味料
豚ひき肉
200g
玉ねぎ
1/2個
椎茸
適量
にんにく
1片
1カップ
大さじ2
醤油
大さじ2
生姜汁
大さじ1/2
カレー粉
大さじ1
マヨネーズ
大さじ3
作り方
0
にんにく、玉ねぎ、椎茸はみじん切り。
1
鍋に油、①を炒め、取り出す。
2
②の鍋に水、酒、醤油と豚ひき肉を入れてグツグツ。アクを取る。
3
③に②の野菜を戻し入れ、カレー粉、生姜汁を加えて5分位煮る。
4
仕上げにマヨネーズを入れてサッと煮たら出来上がりー🎵
ポイント

今回は、最後にプチトマトと小口ネギを乗せましたが、サイコロカットのトマトや三つ葉も合います。

みんなの投稿 (5)
このカレー、、、
懐かしーーーー🤣🤣🤣🤣
もう何年も作ってなかった、、、
大好きなのに、忘れてた。

このズッキーニポットバージョンは娘の置き弁。
食べたかなぁ🙄
私はズッキーニ無しのカレー弁当を今食べたとこ。
ウマッ😋ウマーーイ😋😋😋
一番短時間で美味しいカレーだと思う‼️
改めて思ったわー💓

#カレー #和風 #和風カレー #豚ひき肉 #椎茸 #玉ねぎ #ランチ #ズッキーニ #ズッキーニポット
ズッキーニ🥒
ポットタイプなんだね😃
南瓜かと思ったよf(^_^)

料理名が可愛い❤️

不思議の国のアリス的な( -∀・)

まめちゃん、お仕事?
お疲れさまです🎵
まめころちゃん❤️
こんばんは😃
今日もおつカレー🍛

ズッキーニの盛りつけ可愛い💕
和風カレーなんだね〜美味しそ😋
ズッキーニなしのカレー食べた…
❓と思ってレシピ見たら
ズッキーニは入ってなかった〜🤣
まめころ から @きなこ
ちゃん✨
おはよー😄

そーなの、ズッキーニなの。
地場野菜コーナーに最近いつも売っててね。
黄色もまだ冷蔵庫にある😁

ズッキーニポットからこぼれたマジカルカレー💟
とかにすればよかったかなぁ!!😆
全然マジカルじゃないけど🤣

昨日は仕事だったけど、今日は休みだよー😉
色々予定はあるが。
有意義に過ごそ🎵
まめころ から こずりん
ちゃん✨
おはよー😄

おつカレー😆
なんか時代を感じてウケた😆😆😆

そうなんよ、カレーにズッキーニは入ってないっていう🤣
今朝のスープに変身しておりますの🎵
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