• お気に入り
  • 27もぐもぐ!
  • リスナップ
手料理
  • 2019/06/24
  • 202

リモンチェッロの鮭ほぐしパスタ

レシピ
材料・調味料
パスタ
80gくらい
リモンチェッロ
いい感じ
鮭ほぐし
適量
ぺぺ
適量
オリーブオイル
適量
作り方
1
パスタ湯(塩辛くないくらいの塩水)が沸いたらパスタぶち込む
2
熱したフライパンにオリーブオイルと鮭ほぐし
入れる
3
炒まったらフライパンにリモンチェッロを入れて強火でアルコールを飛ばす。
味を見て水で伸ばすかパスタ湯で伸ばす
4
パスタは若干早めにあげてフライパンにぶち込むサッサッサーも煽ったら味見てオッケーなら味見て完成〜
ポイント

リモンチェッロのアルコールはきちっと飛ばした方がうまいと思う。
ちょっと甘めのパスタができるけど

みんなの投稿 (1)
冷蔵庫にリモンチェッロと鮭ほぐししかなかったのでお腹が空き作ってみた一品
#始めての東京生活 #イタリアン専門 #パスタ #家メシ
もぐもぐ! (27)