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手料理
  • 2019/04/16
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高3娘 お弁当。記録。

みんなの投稿 (1)
🌼豚肉で十和田のバラ焼き丼(玉ねぎ・紅生姜)
🌼菜花のお浸し
🌼カボチャのごまバタ和え
🌼しりしりじゃないょ。人参入り味噌卵
🌼ブロッコリー&ミニトマト&スナップエンドウ


青森県の十和田の方には、「バラ焼き」というものがあるらしい。
…と、数年前に「バラ焼きのタレ」なるものをお土産で頂いた事がある。

牛肉で作るのが主流なのかな?
無かったので、豚ばら肉を使って味を思いだしながら…

要は、甘辛炒めだけどね😆
もぐもぐ! (102)