• お気に入り
  • 9もぐもぐ!
  • リスナップ
手料理
  • 2012/08/08
  • 1,056

ガパオ飯

レシピ
材料・調味料 (3 人分)
鶏挽肉
350g
玉ねぎ
1個
ピーマン
2個
赤パプリカ
1個
ズッキーニ
1本
ニンニク
1片
半カップ
ナンプラー
大匙1.5
オイスターソース
大匙1.5
醤油
大匙1.5
砂糖
大匙1.5
玉子
3個
バジル
好きなだけ
唐辛子
1本
作り方
1
ニンニクはみじん切り、唐辛子は輪切り、その他の野菜は1センチ角に切る
2
フライパンに油を引き、弱火でニンニクと唐辛子を炒め、そこに鶏ひき肉を入れ簡単に炒めた後、水を入れる
3
鶏ひき肉に火が通ったら、⭐を入れ、玉ねぎとズッキーニを入れ煮込み、少し時間をおいてからピーマン、パプリカ、バジルを入れる。
4
目玉焼きを盛り付けて出来上がり
ポイント

各々の野菜の歯ごたえがある位の固さがgood

みんなの投稿 (5)
タイの屋台料理をアレンジしました!
美味しそう〜😍
レシピ付きだ💓💓
この手のお料理作った事無いから、今度挑戦してみます❤
出来るこだね~
チビ隊長(^O^)/
バジルが効いているから、エスニックで夏にはサイコー!
隊長であれば、もっとオサレなワンプレートディッシュになるんだろうなぁ😘
わこちゃん!
たまにはねっできる子じゃないと(o^^o)
もぐもぐ! (9)