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手料理
  • 2021/05/30
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冷凍トマトと貝柱のパスタ

みんなの投稿 (5)
2021年5月31日(月)

昨日のランチです。
安い時に箱買いして冷凍していたトマト
小サイズを8個作って簡単パスタ。

帆立の貝柱も
ちらし寿司の時に食べ切れなかった分を
6個だけ冷凍してたヤツを使いました。

帆立が本当にいい味出してて
お店みたいに美味しかった!

【2人前/分量覚書】
・冷凍トマト小  8個
↑プチトマトでは無く直径5cm弱の小さいsizeです。
・ニンニク    2片
・鷹の爪     2本※種あり
・オリーブオイル 多め
・オレガノ    小匙2
・固形コンソメ  1個

・貝柱      6個
・バター     10〜15g
・白ワイン    適量
※貝柱もっと食べたかった。。。

・豆苗      1パック

・糖質OFFパスタ 75g×2

◆味の調整の塩胡椒はお好みで

💡ポイント💡
・凍ったままのトマトをたっぷりのオリーブオイルで煮る
・貝柱は別のフライパンで焼いてフランベする
・貝柱を焼き終わった後の残ったエキスをソースへ混ぜる。
・豆苗はパスタが茹で上がる1分前に鍋へ

糖質オフパスタだし
オリーブオイルだし
ヘルシーってことにします!
マクビさんおはよー♡♡

お店のパスタみたい!!
(*゚∀゚*)ムッハー
貝柱の旨みで
めっちゃ美味しそうな
トマトパスタだわ♡♡

マクビさんのランチを
食べに行くのが夢だよ~♡♡
(*´罒`*)♥ニヒヒ

今週もよろしくね♡♡
ホタテ大好き!
食べた〜い😍
こんにちは
なんて美味しそうなパスタ
冷凍したぶん、生よりもさらに貝柱のお味が出てそうです😍
私も食べたいです〜ヽ(≧▽≦)ノ︎💕︎💕
めちゃめちゃ美味しそう〜💫✨
貝柱と冷凍トマトって、組み合わせ最高ですね〜(((o(*゚▽゚*)o)))︎💕︎💕
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