• お気に入り
  • 123もぐもぐ!
  • 29リスナップ
手料理
  • 2016/12/05
  • 2,055

🎄鶏もも肉 ピリ辛椎茸の佃煮 揚げナスのグラタン ホワイトソースは一緒に作っちゃいます😬 🎄ワンプレート おかずたち 白菜とりんごのシャカシャカサラダ

レシピ
材料・調味料 (3 人分)
鳥もも肉 一枚入り?
3分の2くらい
玉ねぎ
半分
バターかマーガリン
大さじ2
小麦粉
大さじ3くらい
ナス
二本
椎茸の甘露煮 ふじっことかの
適当に
牛乳
カップ1くらい
パン粉
適当に
ミックスチーズ
お皿にトッピング
塩胡椒
適量
コンソメ
小さじ1程度
作り方
1
鶏肉 小口ギリにします
2
玉ねぎは細くスライス
3
ナスは輪切りにし 素揚げしておきます
4
フライパンにオリーブ油を回し入れ 塩胡椒した鶏肉 玉ねぎを炒めます
5
マーガリンまたはバター投入 焦がさないように炒めます
6
炒めた具材の水分油分に
小麦粉を振り入れ 粉っぽさがなくなるまで 焦がさずに炒めます
7
牛乳を少しずつ入れて ダマにならないように ホワイトソースの柔らかさまで伸ばしていきます
8
塩胡椒 コンソメで味を整えて 耐熱容器に盛ります
9
その上にミックスチーズ
パン粉 素揚げしたナス 椎茸の甘露煮やミニトマトなどトッピングし オーブンで焼きます わたしはグラタンコースで焼き加減みながらです。
最後は 三つ葉があったので クリスマスっぽく 飾りました。
みんなの投稿 (5)
鶏胸肉と玉ねぎ 大分土産のピリ辛椎茸佃煮 揚げナスで和風グラタン

白菜とりんご ビニールでカンタン酢シャカシャカしてマヨを加えてさらにシャカシャカサラダ 最後に黒胡椒

マダムとんちんさんからいただいた洋梨でコンポート 添えのヨーグルト

その他常備菜のワンプレートおかずたち。

今夜も2人 お父さんのは置いておきます🌝
わー🎄🍷😋🎄パーティ料理みたい✨おしゃれな夕食ですねえ👏👏👏

白菜とりんごのシャカシャカサラダ🍎今の時期にぴったり😙真似して作ってみたいです😅
和風のグラタンも野菜たっぷりでヘルシー😘
参考にさせて下さ〜い😉🐾
chiaki3 から きゅうちゃん
きゅうちゃん
こんばんは〜

白菜はなるべく葉先の方を ザクっと切って りんごもざく切り

ビニールに入れて カンタン酢を入れたら シャカシャカして しんなりするので あとはマヨを少し投入後にまたシャカシャカして 水分はビニールに沈んでるから しんなりした白菜とりんごを盛り付けて 黒胡椒かけて食べました。

あまりシャカシャカしすぎると 本当にべちゃっとしちゃうから 加減してみてください。カンタンで さっぱりですょ
彩も綺麗だし🤗

来てくれてありがとう〜〜😊
きゅうちゃんのお宅のワンコたちと クリスマス🎄 楽しくみています🌟
きゅうちゃん から chiaki3
chiaki3さん😍
とても親切に、細かいレシピの説明✨嬉しいです!どうもありがとうございます😊🙌🙌
早速白菜買って来ます💨💨💨
🍎はちょうど頂いたので💪やってみます〜🎄

我が家の🐶達も見てくださり嬉しい😆ここは田舎で、都会のようにイルミネーションなど無く💧鹿の声が真っ暗闇の中響いている😱
なので、我が家だけでもクリスマス🎄気分😘部屋中✨トイレもお風呂も入ってクリスマス😉
chiaki3の食卓もクリスマス🎄🎅ぽくて素敵😋
るん♪ から chiaki3
ちあきさん😍💓
ちあきさんのワンプレートシリーズ✨ステキー✨✨
全部美味しそうですっ*\(^o^)/*

クリスマスな雰囲気もあって、パーティみたいで楽しくなっちゃいますね〜( ´ ▽ ` *)🎶
*・*:.。. .。.:*・゜゚・*✨🎄✨*・゜゚・*:.。..。.:*:.。. .。.:*・゜゚・*
もぐもぐ! (123)
リスナップ (29)