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手料理
  • 2013/03/16
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ナンプラーで春雨エビサラダ&挽肉じゃが

レシピ
材料・調味料 (2 人分)
エビ
5~6匹
春雨
適量
胡瓜
1本
玉ねぎ
1個
セロリ
1/2本
春菊
お好み
キクラゲ
お好み
醤油
大匙2
お酢
大匙2
ナンプラー
大匙2~3
砂糖
大匙2
白胡麻
たっぷり
白髪葱
1/2本
ニンニク
お好み
辣油
お好み
作り方
1
エビと春雨を下茹でする。
2
野菜を千切りする。
3
切った野菜とエビ、春雨をボールに入れて、調味料を加え混ぜる。
4
最後胡麻を散らして完了。
ポイント

エビをイカに変えても美味しいはず。調味料は全て適当なので、お好みに合わせてアレンジして下さい😉

みんなの投稿 (36)
タイの春雨サラダを食べたくてナンプラーを買ってきました!

春雨、エビ、きゅうり、玉ねぎ、紫キャベツ、セロリ、春菊で野菜たっぷり🍀🍀🍀

ナンプラーと辣油の組み合わせは激ウマ✨✨

あとはゴボウ入り挽肉じゃがの煮物で、二三日をかけてゆっくり頂きます😉
あ、キクラゲもたくさん入れたので、食感はサイコー😉
ナンプラーで春雨サラダ!
絶対おいしい~(*≧∀≦)
ベトナム風だよね。爽やかでイイな。
To: MakiHiro
まきちゃん、そうか、ベトナム風かぁ…😂😂😂
いっつも区別できないけど、タイ風とどう違うの?

あ、リスナップありがとう💕💕✨
タイ風サラダ私も大好きです(-^ᴗ^-) お皿も好み〜綺麗😍
To: syuu
いや、タイとベトナムは私もイマイチ区別がつかない。。
似てるからどっちでもいいか。
タイのほうが辛いかな?
To: ririkahime
みどりさん、こちらもコメントありがとう〜✨✨

ナンプラーは初めて買いましたが、結構使える感じで大満足✌✌😉

お皿も見てくれてありがとうございます💕💕
To: MakiHiro
まきちゃん、よう分からんね😜
確かにタイ風はベトナム風より辛いイメージがするね🔥🔥

あと挽き肉入れるverもあるから、そっちも悪くないかも😉
To: syuu
挽肉入れるとサラダもボリューム出ていいね!メインのおかずになりそう。
To: MakiHiro
だね✌✌😉
ナンプラーの他の使い道を知らないから、サラダで頑張るわ💪😂😂
めっちゃ美味しそう‼
あー急に春雨食べたくなってきた深夜なのでR(;´༎ຶ益༎ຶ`)
To: syuu
スープにたらしたり、揚げ物にかけたりするのもいいよ。
海老とナンプラー、合うよね(*´˘`*)♡春雨も入って、食感までおいしいね(๑ت๑)
To: makooo
我慢できたかな?(((o(*゚▽゚*)o)))
夜中のSDは危険でR( ; _ ; )/~~~

でもヘルシーだから、大丈夫だYO✌
To: MakiHiro
まきちゃん、お早う(((o(*゚▽゚*)o)))

なるほどね〜👍👍😉
スープはいけるかもね☝✨✨
やってみよう( ^ω^ )

一人だから、揚げ物は全く作らないわ(´・Д・)」たまに食べたくなるけど😉
To: Hiroty
ヒロティーン、お早う(((o(*゚▽゚*)o)))

外食で食べたことあるけど、作るのは初めてやったわ😉でもめっちゃくちゃ美味しくできたから、これからしょっちゅうリピするかも( ^ω^ )✌

お握りの方も含めてリスナップありがとうです💕💕✨✨💕
しゅうちゃん おはよ〜
ナンプラーそういえば私も久しく使ってないなあ〜またしゅうちゃんの参考に作るプププッ (*^m^)o==3
おはようございます~♪ヽ(´▽`)/ 起きたら美味しそうなのが( *^艸^)♪ナンプラー 炒めもの,スープへの出番しかないです~。具だくさんサラダで美味しそうです♪食感も大事ですよね~(*゚∀゚)ノ
To: sakapon777
さかぽん、こっちもリスナップサンキュー😘😘😘

初めて作ってみたけど、とっても満足のできる味となって、ちょー嬉しかったのさ😉😉✨

さかぽんも作って作って(((o(*゚▽゚*)o)))💕💕
To: 0614yuki
ゆきちゃん、お早う(((o(*゚▽゚*)o)))

春雨サラダを食べたくてナンプラーは初めて買いました😉😉✨

具たくさんで満足できる一品となりましたよ✌✌😍今度スープや炒め物にもチャレンジしてみようかな( ^ω^ )
うちも昨日はチャプチェで春雨いっぱい使ったよ〜(*´∇`*)
挽肉じゃがもいいね(⁎ ́ ̥̥̥̥̥॰ଳ ̀⁎)Ⴛ̅̀ɭ ɿ Ɩ ƺ ੭ੇ♥
To: rirunon
のんちゃん、こっちもリスナップサンキュー😘😘😘

春雨いいね〜(((o(*゚▽゚*)o)))
ヘルシーで食感もいいわ✨✨

のんちゃんも昨日食べたの?見に行く💨💨💨
エスニックなお味
めちゃおいしそぉぉぉー♪((●>ψψ<))))

ナンプラーと辣油
今度春雨買ってきたら
やってみる〜♪♪
To: hinatacafe
ひなちゃん、こっちもリスナップありがとう(((o(*゚▽゚*)o)))

エスニックはたまに食べたくなるよね😍😍✨いままで外でしか食べたことがなかったけど、おうちでも十分美味しくできるから、ひなちゃんにも是非食べてほしいよ( ^ω^ )

そうそう、辣油たっぷりでね🔥🔥
しゅうちゃん、ヘルシーなタイ風サラダだねΨ(●◜ ཅ ◝●)Ψ❤💓❤💓❤
ナンプラーと辣油ね…なるほど…📝奥にひき肉入りの煮物もあって、美味しそう✨✨✨✨✨
ナンプラーはすこ苦手だけど、これならダイエット中のあたしにも食べれるね😋💕💕💕
しゅうちゃん作ってぇ〜😘💕💕💕
ナンプラーの切り干しと海老とグレープフルーツのサラダはうちの定番なんだけど、春雨で味もぴり辛にするなんて しゅうちゃんならではね~
絶対美味しそう~(^_-)
ナンプラーお土産にもらったけど、
イマイチ使いこなせてない。
これ美味しそう‼頑張って見ます。
しゅうちゃん、ありがとう。
しゅうちゃん❤
ナンプラー買った!ってたよね🍀😋
いくらでも食べれちゃいそうだ〜💓
To: 2525Keiko
佳子さん、いっぱいコメとリスナップありがとう(((o(*゚▽゚*)o)))💕💕✨

佳子さんの優しいお言葉にいっつも励まされてるよ✨😍😍😍

初めて作ったけど、とっても簡単で美味しかったわ✌✌😉これから定番になりそうだよ😉
To: kotoringo9625
琴ちゃん!ナンプラー苦手?(´・Д・)」
正直、私もよく分からんくて、初めて買ったのさ😂😂ただ外食の時に食べたのは美味しかったから、いけると思ったよ(((o(*゚▽゚*)o)))

これは野菜たっぷりでヘルシーやから、ダイエットにもってこいだね✌

琴ちゃんも作ってみて、一緒にダイエットを頑張ろうぜぇー💪💪

こちらもリスナップありがとうね😘
To: macaronT
ともちゃん、こちらもリスナップありがとうね(((o(*゚▽゚*)o)))✨✨💕

さすがともちゃん、ナンプラーを使いこなしてるね〜👍👍👍

私はこれしか思いつかなかったけど、これからいろいろ試してみるわ✌

ピリ辛で私好みだよ🔥🔥🔥
To: lalanoir
麻里ちゃん、お土産をもらったんなら使わなきゃ、もったいないね😉

あまり参考にならないかもしれないけど、レシピも載せといたから、よかったら見てみてね💕💕✨
To: momozail
けいちゃん、うんうん、初めて買ったよ!ツルツル止まらなかったわ😂😂😂

もともと春雨サラダが好きだから、これはしばらくリピするかも✌😉😉
ナンプラー使い上手ーーーー!!!
すっごい美味しそー!!(^ν^)
To: Ory
おりぃちゃん〜、お早う( ^ω^ )

ナンプラーは初めてだったけど、美味しくできてよかったわ😉😉✨

いろいろ使えそう☝👍👍

リスナップありがとうね♬💕💕
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