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手料理
  • 2019/12/05
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♯821 簡単シャケのちゃんちゃん焼き♪

レシピ
材料・調味料
2切れ
白菜
適量
人参
適量
しめじ
適量
ネギ
適量
味噌
大さじ1
大さじ3
豆板醤(好み)
小さじ1/2
砂糖
大さじ2
バター
10g
作り方
1
フライパンにバターと食べやすい大きさに切った野菜を入れさっと炒める。

フライパンの中心を空けて塩胡椒した鮭の身の方に焼き目をつける。

鮭を裏返して★を合わせてよく混ぜたら全体に回しかけ蓋をして10分蒸し焼きにする。



みんなの投稿 (1)
さーっと炒めて放っとくだけ♪

ごはん食べ過ぎ注意!お酒飲み過ぎ注意!

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