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手料理
  • 2021/04/23
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ベーコンエッグのお粥さん

レシピ
作り方
1
ポーチドエッグを作る。
2
お粥をチキンコンソメを少々加えて炊く。
3
ベーコンに火を通し、2のお粥にポーチドエッグ、ベーコン、エクストラヴァージンオリーブオイルをのせて、塩胡椒をして完成。
ハーブはお好みで。
ポイント

最後に垂らすエクストラヴァージンオリーブオイルが良い仕事をするので忘れない事をおすすめします😊

みんなの投稿 (3)
オーストラリアのグルメ雑誌『グルメ・トラベラー』でベーコンエッグのお粥さんが掲載されていたので、そちらのレシピを拝借😋 正確に言うと、掲載レシピはお粥ではなくて雑炊だったので、お粥さんにチェンジ。チキンコンソメを入れたお粥を炊き、e.v. オリーブオイル、ポーチドエッグ、予め焼いておいたベーコンを浮かべました。

うん、これはなかなか新しい朝ごはん😊癖になりそうな美味しさです😋

最後にふったオリーブオイルが良い仕事をするので、作ってみた〜いという方はe.v. オリーブオイルを忘れないで下さいね☺️
sophia.kamさん おはようございます(*^^*)

いつも変わらず美しいPhotoに目を奪われてしまいますが、今回は何と美味しそうでお洒落なお粥さんでしょう💖
これ是非作ってみた〜いです😋
e.v.オリーブオイル🫒ポイントですね👌🏼
ありがとうございます🥰
sophia.kam から ちゃべ
ありがとうございます💗 ベーコンエッグのお粥さん、きっと想像通りのお味になると思います😋ぜひ作ってみて下さいね〜😉
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