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手料理
  • 2019/10/26
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甘麹の作り方!炊飯器で同時に塩こうじも作れる簡単レシピ #AllAbout

参考にしたレシピ
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米麹だけで作る甘酒の素、甘麹の作り方です。炊飯器の保温機能を利用して、同時に塩こうじも作ります。醤油こうじも作れるレシピなので、甘こうじ、塩こうじ、醤油こうじの3種の発酵調味料を一気に作ることができます。
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