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手料理
  • 2019/11/23
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糀甘酒の素で里芋の煮っころがし🍁

レシピ
材料・調味料
里芋
15個ほど
砂糖
大さじ2くらい
焼きあごだし粉末
4g
創味つゆ
大さじに2くらい
お湯
適量
糀甘酒の素
50cc
人参さやえんどうゆず
お好みで
作り方
1
里芋は皮をむいてサッと洗い流し鍋へ
砂糖と粉末だしと創味つゆを入れて絡めるように
炒める。

煮詰まって来たらお湯と糀甘酒の素を
里芋が隠れるくらい加え落し蓋をして煮る。

煮汁が少なくなり泡がぷくぷく大きくなって
照りがでてきたら
竹串などで刺してみて柔らかくなっていたら
出来上がり♪

ポイント

煮すぎると煮崩れるので優しく混ぜましょう。

みんなの投稿 (11)
お友達が送ってくれた綺麗な里芋
煮っころがしにしていただきました♡
(´꒳`)ホッコリ

モニターでいただいた糀甘酒の素
をみりん代わりに使いました♪
美味しくて美味しくて
出来たてついついつまみ食い(。・н・。)パクッ

このままでは無くなってしまうと
我慢して夜にパパに食べさせました笑

すごく美味しいと喜んでたので
全部食べなくて良かったと思いました
(´▽`) '`'`'`

マルコメ様
SnapDish様
今年もありがとうございました♡

#マルコメ#糀甘酒の素
#里芋 #煮っころがし
#簡単料理 #煮物
#煮っころがしは濃いめの味付けが好き
やばー♡
ほっこりねっとり
クソうまそー♡

こちらは
パパさん喜んでくれて
よかったですね(*´∀`*)アハン♡

カンパーイ♪
かおちゃん から まりお
まりおちゃん
こっちにもありがとうございます(*´▽`*)

本当に美味しい里芋でした♡♡
甘酢漬けと違って食いつきよかったー笑

カンパーイ♪
染みしみ煮っころがし美味しそう♬*゚
もしかして里芋ディスティニーの日の里芋料理ってこれかな?!(*´艸`*)

残っててよかったー!(๑´⍢`๑)
(*゚∀゚*)ムッハー美しい!!
里芋の面取りに
お花人参に絹さや~
柚子をちらすとまた
ええ香りなのよねー( ´艸`)

里芋煮っころがしたの
ほんとしみじみ美味しいと思う今日この頃(o´罒`o)ニヒヒ♡

おはようございます♡
パパさん
こんな美味しいの毎日食べられて
幸せ者やわぁ~(*^艸^)クスクスw
みりんの代わりに甘酒ホーーー( ˙◊˙ )
ちゃんと照りも出るんやね!

モニター当選おめでとう~(*゚▽゚ノノ゙☆パチパチ
めんちゃん から かおちゃん
里芋の煮物大好き❤
かおちゃんの煮物美味しそう〜😍
かおちゃん から Kaorinbo
かおりんちゃん
コンニチハー((((o´ω`o)ノ

あ、そーそー!
あの日の里芋でしたー時間差笑

昨年、かおりんちゃん
里芋のおかか煮まねっこしてくれてたよね〜
後で思い出してーあれも食べたい♡
でももう里芋なーい(*゚ε゚*)プッ!!
かおちゃん から yukimiya7262
ゆきみーちゃん
こんにちはー(* ´ ꒳ `* )

里芋ねー
昔、父が作ってた里芋は六角形だった気がするけど私はテキトー5角形かな笑

柚子🍊前の日に安かったから
1個だけ買ってきててよかったー(*≧∀≦*)
ええ香りだった♡


ほんとに若いころにはわからんかったよね〜
煮物とかテンション上がらんかったもんね!

甘酒たくさんいただいたから
たくさん使わせて貰います♡
┌(._.♡)┐アリガタヤー
かおちゃん から めんちゃん
めんちゃん
コンニチハー((((o´ω`o)ノ

里芋美味しいねー♡
こちらジャガイモメインなので
里芋あんまり買わないけど
やっぱり美味しいわー♡
今度は買おう笑
かお様❣️
今までフォローしてなくてごめんなさい🙏

いつも、拝見してました!

素敵なお料理ばかり、お仲間の裾に入れてください🙏
ププ━(〃>З<)━ッッ!!!
かお様に吹き出してしまいました笑

マダム様
とんちん様でしょうか…(*´艸`)


地味にひっそりやっているキッチンに
先日もたくさんのもぐリス
ありがとうございました♡♡
こちらこそ素敵なお料理よく拝見しています♪

自分からはなかなか声のかけられない
小心者でお礼も言えずに失礼致しました
<(_ _٥)>

その上フォローまでしていただき
恐縮であります( ;o; )アリガトウゴザイマス

これといって面白い話も出来ませんが
よろしくお願い致します♪
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