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手料理
  • 2015/12/22
  • 203

カレイ揚げちゃいました♩

レシピ
材料・調味料 (1 人分)
小ガレイ
3枚
大根おろし
お好みで
かざりのお野菜
少々
🌟醤油
10cc
🌟さけ
10cc
🌟
小1/2
🌟粗挽き胡椒
少々
🌟生姜
チューブ1センチ
ポン酢
おこのみで
作り方
1
カレイは鱗とぬめりと内臓を取る
2
🌟の調味料にカレイを10分漬け、片栗粉をつけて揚げます。
3
揚げたカレイにポン酢をかけて
召し上がれ〜
ポイント

小ガレイは煮物にするよりも唐揚げにした方が煮くずれしにくい分、食べやすい。
こんにゃく料理を食べる事により、満腹感もあり、量は少なめですが、満足しました。
小ガレイは一枚120g位です。一枚70円で購入♩

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