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手料理
  • 2022/07/31
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🇬🇷ムサカ (なすとひき肉の重ね焼き)です(∩ˊᵕˋ∩) .゚♡

レシピ
作り方
1
2皿分
なす1個
オリーブオイル小さじ1
合い挽き肉200g
玉ねぎ1/2個
トマトピューレ(濃縮タイプ)
大さじ3
スパイス21小さじ1
しょうが小さじ1
ニンニク小さじ1
砂糖小さじ1
コンソメ1/2粒


ブールマニエ
☆バター20
☆牛乳200ml
☆塩コショウ
☆コンソメ1/2粒(少量のお湯で溶かしておく)
小麦粉大さじ1
みんなの投稿 (17)
🇬🇷ムサカ (なすとひき肉の重ね焼き)

農協に行ったら、大きな白ナスが売っていました(*^^*)
今日は、ギリシャ🇬🇷のお料理で「ムサカ」というお料理を、
ユウキ食品様のマコーミック スパイス21を使って作ってみました☝️

なす🍆のミート&ホワイトソースグラタンみたいな感じのものです❀(*´▽`*)❀ 我が家の好みに合わせて、も少し調整しました😅💦

スパイス21を使ったら、ミートソースの味がワンランクアップした味になりました〜(∩´∀`)∩ワーイ

初めての「ムサカ」とっても美味しかったです〜
(∩´∀`)∩ワーイ

2皿分
なす1個
オリーブオイル小さじ1
合い挽き肉200g
玉ねぎ1/2個
トマトピューレ(濃縮タイプ)
大さじ3
スパイス21小さじ1
しょうが小さじ1
ニンニク小さじ1
砂糖小さじ1
コンソメ1/2粒


ブールマニエ
☆バター20
☆牛乳200ml
☆塩コショウ
☆コンソメ1/2粒(少量のお湯で溶かしておく)
小麦粉大さじ1

#ユウキ食品#おいしい世界ごはんパートナー#snapdish#ムサカ
sucreさーん🎵
おこんばんわですぅ🌙

ユウキ世界ごはん仲間ー🙌
早速、sucreさんのレシピすごいです😍
ムサカっっ⁉️初めて知りました。
スパイス21が美味しすぎてハマりそうです✨

1年間、世界ごはん楽しみましょうねー🙌
sucreroom から ひろりん
さん︎💕︎💕こんばんは〜(≧∇≦)
ユウキおいしい世界ごはんパートナー、ご一緒させて頂けて、本当に光栄です〜
(∩´∀`)∩ワーイ

スパイス21って、美味しいですよね☝️
私もガチハマりです🤣🤣🤣笑

ムサカ、私も今回、初めて知りました( ´∀`)ハハハ

1年間、一緒に頑張りましょう〜宜しくお願いします〜+*:゚+。.☆━⊂(^o^∩)︎💕︎💕︎💕︎💕
第2段はムサカ~♡
うちの子🍆嫌いで作れなくなりましたが茄子のラザニア昔よく作ってて大好きでした♡
スパイスが効いたムサカも食べたい~
大きな🍆の器に入ってとっても素敵~😍
sucreroom から みったん
さん、このお茄子、気づいてくれましたか☝️ めっちゃおっきいんですよ🤣🤣🤣笑

真っ白な白ナスだったんですが、焼いたらわかんなくなってしまいました( ´∀`)ハハハ💦

ラザニアも美味しいですよね😋
スパイスが効くと、ワンランクアップしたお味になって、楽しい気分になりました〜
(*≧∀≦)ゞ︎💕︎💕

みったんさんにも、召し上がっていただきたいです〜嬉しいコメントありがとうございました〜+*:゚+。.☆━⊂(^o^∩)︎💕︎💕︎


こちらにもお邪魔しま〜す🥰

おぉ〜こんどはムサカ❣️
私、茄子🍆はダメだけど
主人が好きだから時々作るんだ。

これも、きっと好きだと思うわ💕
sucreroomさんの手にかかったら
何でも美味しそうになるね😋

ギリシャ料理かぁ〜🤔
行ったことないけど
気分も味わえて良い企画だね✨

世界ごはん次はどこの国かしらん🎶
ププププ\(//∇//)\
勝手に楽しみにしてまーす🤭
sucreちゃん❤️

おはよう😃

1年間だから
色んな国のお料理が楽しめるね🎶
そして
sucreちゃんからの情報で
私も作れたら良いな〜*・゚(≧︎∀︎≦︎)゚・*💕

ユウキ食品さんのスパイスは
凄く美味しそうだね🤤👍

凄い大きな茄子🍆を使って作るアイディアは凄く素敵✨
sucreroom から バシュラン
さん、こちらにも来てくださってありがとうございます〜(∩´∀`)∩ワーイ︎💕︎💕

これ☝️この間の白ナスです(焼いたから白く無いけど🤣🤣🤣笑)

そうですよね〜バシュランさん、茄子、苦手でしたよね😅💦
なのに、いつも美味しそうな茄子料理があって素敵です(*≧∀≦)ゞ︎💕︎💕

スパイス21を使うと、ワンランクアップした味になって、本当に魔法みたいです(*^^*)

私もギリシャ🇬🇷行ったことないです〜ꉂ🤣𐤔

楽しみにして貰えて嬉しいです〜励みになります〜(*•̀ㅂ•́)و✧

いつも本当にありがとうございます〜
.+*:゚+。.☆━⊂(^o^∩)︎💕︎💕︎💕︎💕
sucreroom から いっちゃん
さん〜おはようございます〜(∩´∀`∩)💕
最近は、私の料理はマンネリ化してたので、新メニューに挑戦出来る良い機会を得ることが出来て、家族が喜んでます(∩ˊᵕˋ∩) .゚♡

いっちゃんさんに、作ってみたいなって思って頂けるようなお料理が作れたら良いなあ〜
❀.(*´▽`*)❀.

ユウキ食品さんの調味料って、面白いですよね(*^^*)
しっかり、本格的で美味しいですし☝️
新しい出会いにワクワクしてます(≧∇≦)

農協に行ったら、大きな真っ白なおナスがあったので、使ってみました(焼いたら白さがわかんなくなってしまいました🤣🤣🤣笑)

いっちゃんさん、嬉しいコメントありがとうございます〜.+*:゚+。.☆━⊂(^o^∩)︎💕︎💕
お早う御座います😃
ギリシャのお料理でムサカというんですね
ボリューミーで凄く美味しそうです🥰❣️
白茄子だと柔らかくてとろ〜っとして凄くジューシーな感じがします😋
途中で送ってしまいました😔
ユウキ食品さんの調味料美味しいですよね😋
色んな国のお料理楽しみにしています😃💞
sucreroom から cherry🍒
さん、おはようございます〜(∩´∀`∩)💕

ギリシャ🇬🇷料理でも、日本でも似た様なものがありますよね(*^^*)

そうです〜白ナスって、トロトロ〜ってなりますよね❀(*´▽`*)❀

大っきいお茄子だったんで、ボリューミーにみえたんですが、娘達は残さずペロリでした🤣🤣🤣笑

いつも、嬉しいコメントありがとうございます〜.+*:゚+。.☆━⊂(^o^∩)︎💕︎💕︎💕︎💕
sucreroom から cherry🍒
さん、🤣🤣🤣笑
ユウキ食品さんの調味料って、本格的で凄く美味しいので、楽しみです〜(≧∇≦)

ワクワクしながら、頑張りたいと思います〜
宜しくお願いします☺️🙏💕
noe
わー美味しそう‼️
ムサカ‼️
は聞いたことある〰ギリシャなんやね〰
sucreroom から noe
さん、ありがとうございます〜(∩´∀`∩)💕
ムサカ、ご存知ですか⁉️
流石です👏👏👏
私は、今回、初めて知りました🤣🤣🤣笑

スパイス使ったら、良い香りがして、とっても美味しかったです😋
noeさんにも召し上がって頂きたいです〜︎💕︎💕
嬉しいコメントありがとうございます〜
(∩´∀`)∩ワーイ︎💕︎💕︎💕︎💕
sucreさん こんばんは🌝
ご挨拶が遅くなってすみません🙇‍♂️
いつも美味しそうなお料理拝見してました。
この度はアンバサダーでご一緒できて嬉しいです。一年間どうぞよろしくお願いします!
フォローもしてくださってありがとうございます☺️
皆さんもう続々と投稿されてますね〜
のんびりしてて慌てております💦

ムサカ ビジュアルもすごく素敵🥰
なるほど合い挽き肉に使うと美味しそう。
皆さん流石だなぁと感激しきりです。
sucreroom から 🟠まる
まるさん、こんばんは〜(∩´∀`∩)💕

まるさんのお料理、本当に素敵ですね✨
いつも、楽しみに拝見させて頂いてます〜(∩ˊᵕˋ∩) .゚♡

ムサカ、美味しそうって言ってくださってありがとうございます〜︎💕︎💕
とっても嬉しいです〜(∩´∀`)∩ワーイ

ユウキおいしい世界ごはんパートナー、ご一緒させて頂けて、嬉しいです〜(≧∇≦)

30日のzoom会議に、夏祭りの準備で参加出来ずに、ご挨拶出来なくてすみませんでしたm(_ _)m

まだまだ、未熟な私ですが、色々お勉強させて頂きながら、頑張りたいと思いますので、1年間、どうぞ宜しくお願いします☺️🙏💕
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