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手料理
  • 2021/01/09
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アンチョビ&トマトピューレのバタール

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連休2日目の朝食タイム。今朝はフランスパンのバタールのトーストです。ちなみにソースはトマトピューレ+アンチョビソース+とすりおろしニンニクですが、少しだけピリッとした辛みもあるので、幼いお子さまがいらっしゃるご家庭はソースにマヨネーズを加えてマイルドな味なさって下さいね😊
話を戻しますが、上記のブレンドソースをスライスしたバタールに塗り、昨夜作ったセミドライトマトとパルメザンチーズを加えてオーブンで焼けば出来上がりです。
ピリッと辛いながらもドライトマトの甘い味と、仄かなアンチョビとニンニクの味も感じられて美味しいのでお薦め致しま~す😄✋
#休日の朝食 #簡単アラカルト #Stayathome #コロナに負けるな #おうちにいよう
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