• お気に入り
  • 143もぐもぐ!
  • 28リスナップ
手料理
  • 2016/07/13
  • 8,936

材料はたった2つ✌甘酒と塩を使って 炊飯器でPON☝超しっとり鶏ハム🐔💕

レシピ
材料・調味料
鶏むね肉
1枚
甘酒
全体が浸かるぐらい
大1
作り方
0
むね肉、皮をはぐ👋ブチッとな❗(皮は、皮煎餅にでも😋)

フォークで、ブッス!ブッス!ブス

ジップロックに、ブッス!ブス肉を入れ、
甘酒、全体が浸かるぐらい入れ、
塩入れ、空気を抜いて締める。
冷蔵庫で半日~翌日まで寝かせる😪💤💤

お湯沸かす💨
炊飯器にジップロック🐔入れ、お湯入れ、1時間~3時間保温放置🎵
途中、上下ひっくり返してね

鶏肉の大きさ、量によって、時間は調整してください。
みんなの投稿 (15)
SD様、マルコメ様、お届けありがとうございます😊

以前から、りんごちゃんと「MIKIさんの酒粕酵母液、甘酒で代用いけそうじゃない?」
と、話してたのを、思いだし、早速☝

めっちゃしっとり💛
大成功やで~🎵りんごちゃ~ん🎵
てなことで、食べ友です(笑)

遅くにごめんな🙇お暇な時、覗きにきてー
これは、良いですね☺️甘酒って優しい甘みがつきますよね
うんうん、優しい甘みで美味しそう♡
シンプルなのも魅力的✨✨✨
ひとみんΨ(*´∀`)Ψ から Yukie Mouri たぬとん
そうそう🎵そうなんです(*^^*)

ご想像、優しい甘みに、塩のみっていうシンプルさがすごく美味しかったです❤

コメント嬉しかったです🎵ありがとうございます(///∇///)💕
ひとみんΨ(*´∀`)Ψ から まっちG
甘酒のちょうどいい甘さと💕塩のみっていうシンプルさが、すごく美味しかったです😋

ワサビや、ゆず胡椒をちょいづけしたら、もっと美味しかったですよん❤
らら から ひとみんΨ(*´∀`)Ψ
ひとみんさん
(。・ω・)ノ゙ コンチャ♪~

いつも楽しい投稿、楽しませてもらっちょります~(≧w≦)ウシシシシ

当選おめでとうございます(*'∇')/゚・:*【祝】*:・゚\('∇'*)🎉🎉🎉

すごくしっとり美味しそうな鳥ハム😍😍😍
炊飯器へジップロックごと入れるのですか~?Σ(゚д゚;)💕😱💕
ブッスブス肉(笑)😂
炊飯器にイン❗

お肉柔らかい?やっぱり甘酒でもいけたかぁ~👍甘酒の甘味めっちゃ出そうやし、味付けシンプルに塩っていいと思うわ❗これも試してみる☝

ひとみんちゃん、🐔ハム巻かへんの?
どうやってこんなに丸くなるん❓
ひとみんΨ(*´∀`)Ψ から らら
ららさん💕こんばんみぃ~(笑)

楽しんでいただけて光栄です😁

ジップロック&炊飯器技、MIKIさんに教えてもらったんです😊
以前は、お鍋で保温してたんですが、
この作り方の方が、断然うましっ😋💕💕💕なんです

是非一度、お試しあれ~🎵
ひとみんΨ(*´∀`)Ψ から りんご
大成功~やったで🎵

実は、右側のん、MIKIさんの酒粕酵母やねん☝

対決させた結果、旦那はMIKIさんのん。
長男は、甘酒のん。
次男は、どっちもやけど、甘酒かな。

てなかんじ。
子供には、酒粕の香りが、ひっかかるんかな??

私は、巻かない派。
巻かない方が、液体に浸かったまんまやから、しっとり感がアップ💕

そんなに、丸くないで。あのまんまの形やで~
りんご から ひとみんΨ(*´∀`)Ψ
対決させたん(笑)😂😂😂
Mikiさんの発酵酒粕は歯なくても食べれるぐらい柔らかいやん?甘酒はどうやろーなー( ´∀`)これはやってみて確かめるわ~👍

巻かない派なんや❗なるほど🌀
ひとみんΨ(*´∀`)Ψ から りんご
歯なくても(笑)

ちょいと、試してみて~😁

対決報告お待ちしております🎵
これ、すごいやん❗️
ナイス👍👍👍👍👍
ひとみんちゃん、甘酒が大活躍やん‼︎
歯なくても嚙める位柔らかいん?
うちの旦那さんにぴったりやん(笑)
ヨーグルト&塩麹で鶏ハム作っても、めっちゃ柔らかいんやけど、そんな感じかな⁇
それで、鶏ハムはやっぱり炊飯器でするのが最高やろ〜⤴️
お鍋保温より美味しい❤️
私は炊飯器ばっかりやねん😁
ただ、鶏ハム作ってる間はご飯が炊けない所が難点💧(笑)
ひとみんΨ(*´∀`)Ψ から きいこ
まぁ😅、歯は、さすがに絶対いるかな⁉(笑)

しっとりやわやわは、
やはり、炊飯器調理というのが、一番の効果絶大やんね😊

あとは、つけ汁で色々楽しむってかんじかなぁ😊
甘酒やと、優しい甘さに、品のいい香り😍お~、まるで、私のようじゃないかぁ😆😆😆😆😆

ヨーグルト、塩麹!それもめちゃうまそうやん~😍💕
塩麹GETしたら、作ってみるわなぁ❗
ひとみんさん😊
先ほどはありがとう😉
これ、いいですね👍🏼
甘酒まだあるので作らせていただきまーす😊😊
ひとみんΨ(*´∀`)Ψ から まるま
いつもと、また違う、鶏ハムの味わいがあるかと、思います😋💕

是非とも、1度お試しあれ~(*^ー^)ノ♪
もぐもぐ! (143)
リスナップ (28)