• お気に入り
  • 57もぐもぐ!
  • リスナップ
手料理
  • 2020/08/17
  • 522

カツオ+ししとう+トマトの黒酢浸し

レシピ
材料・調味料
カツオ
200g
ししとう
12本
料理酒
大さじ1
醤油
小さじ1
にんにく
ひとかけ
トマト
1個
カップ1/2
黒酢
大さじ3
砂糖
小さじ2
醤油
大さじ1
その他片栗粉ごま油
作り方
1
①カツオの塊をサイコロ型にカット
②片栗粉をまぶす
③トマトもサイコロ型にカット
バットなどで★に浸しておく
④ししとう(爪楊枝で4〜5箇所に穴)
⑤フライパンで◎を合わせししとうを焼く
適当な所でトマトのバットに入れる
⑥同じフライパン、ごま油を使って
カツオに焼き色を付けていきます
面が焼けたら★に合流〜
⑦お皿に盛り付けて完成です
みんなの投稿 (9)
8/17(月) お早うございます🐶
関東も暑そうですが、関西でも
京都で40度越え予想が(>_<)
兵庫も36度予報↑↑↑
エアコンONで過ごします

さて、先日のパパ🥃メニュー
📺で見かけた料理番組のメニューを
真似っこしました…φ(..)メモメモ

材料はカツオᗦ↞◃ししとう、トマトだけ
黒酢で和えてさっぱり風味の仕上がり♡

レシピは3〜4人分ですが
我が家では適当に夫々の分量を減らして
2人分の量かな〜くらいの
アバウトな調味料で作りました(^^;;
私がカツオᗦ↞◃食べないから
その分ワタシ用の
トマトやししとう多めです(笑)

またまた暑い1週間になりそうですね
お仕事の皆さん、日差しに気を付けて︎💕︎
主婦の皆さん、水分補給しながら
家事がんばです⸜(๑⃙⃘'ᗜ'๑⃙⃘)⸝

#おつまみ #魚料理 #晩ご飯
#野菜料理 #黒酢
さっぱりしてて美味しそう♡
おつまみにピッタリだね♪
ここ数日暑すぎてバテバテだよー
←って言っても食欲はある(笑)

1個前のカルピスオレンジ&強炭酸も
美味しそうだった~♡
今飲みたい(*´ω`*)
お疲れ様〜

お盆もあっという間に終わったね💦
暑さが半端ないね🤣💦

トマト🍅とししとう💕さっぱりして美味しそう٩(*˘ ³˘)۶ᏟᎻᏌ❤
ビタミンチャージだね〜

今週もよろしく❤️❤️😙
ビーグル から からあげビール
からビーちゃん、オハヨ〜👋
そうなんだよね
暑い〜バテた〜だの言ってる割には
何故か普通通りの食欲は私も(*´艸`*)
でも、コレが無くなるとダメだから
頑張って食べてこ〜❣̈

うんうん、🍹今でしょ。たよね
今週もお仕事がんば︎💕︎
んで、今週も宜しくね🐶
ビーグル から Harumi
Harumiちゃん、おっは〜👋
お盆も過ぎて皆さんヤレヤレですね♡

ありがとう〜
栄養より口当たりのいい物が
食べたくなるよね

Harumiちゃんも水分補給して
お仕事がんばだよ〜

はーい🙋‍♀️
今週も元気でヨロシクね💕
おおー♪
トマトの赤とししとうのグリーンが鮮やかだね〜(✪▽✪)
カツオにも黒酢のタレが絡んで美味しそう♡
…ぁ、ビーグルちゃんカツオ食べられないんだっけ(ノ∀≦。)アチャー
さっぱりしててこの頃みたいに暑い日にはちょうどいいね♬*゚

こっちも朝から気が付いたら室温31度💦
慌ててエアコンスイッチ ピッ!したよ(≧∇≦)
ビーグル から Kaorinbo
kaorinboちゃん、お早う〜👋

ありがとう♡
🍅赤と緑🟩で視覚効果狙い(笑)
カツオも中にかくれんぼᗦ↞◃
そ、私はね💦(ノ≧ڡ≦)☆

わぉ〜もう31度😱
ダメダメ〜倒れちゃう💧
うんうん、エアコンON正解🙆‍♀️
喉は乾いてなくても水分補給ね💕
ヒロ から ビーグル
-⊡ω⊡ฅビーちゃん
   こんばんちゃー⭐️

コメしたつもりが 
してなかったみたい😅💦(笑)

黒酢でさっぱりで美味しそうだね😊
パパはカツオ入りで
ビーちゃんはカツオ無しなんだね
(* ˃̤൬˂̤ *)フ⁰フ⁰

24時間 エアコン入れてるのかな?
電気代が コワーい😆(笑)
ビーグル から ヒロ
ヒロちゃん、やほやほ〜👋
出直してくれてありがとう︎💕︎

黒酢、使ったよ〜
カツオ無しでも美味しかったワン
うん、1人の時に倒れちゃいけないから
エアコン一基だけONして
扇風機でリビングにも風🌀廻してる
夜はパパが暑がりなので😰
電気代は⤴︎⤴︎⤴︎だけどガス代は⤵︎ ⤵︎
何とか家計のバランス取れてる〜
来週いっぱいまでこの暑さは続くって
(。>﹏<。)💦
もぐもぐ! (57)