• お気に入り
  • 77もぐもぐ!
  • 3リスナップ
手料理
  • 2014/12/26
  • 14,028

挽肉炒め丼

レシピ
作り方
1
野菜を全て細かく刻む。
2
フライパンで挽肉を炒める。
油は無しでOK。
3
②に野菜を全て入れて、塩コショウで炒める。
4
※の調味料を同じ割合で入れる。
(わが家は全て大さじ1ずつ入れます。)
5
マヨネーズとオイスターソースで好きなの濃さに味付けする。
(わが家では④:⑤=1:0.5くらいの量です。)
6
ご飯の上にのせて最後に温泉たまごをのせて、出来上がり。
ポイント

温泉たまごは、マグカップに水を入れて生卵を落として、レンジで約1分20秒。

みんなの投稿 (1)
白米大好きで、あまりおかずを食べない息子が、この味付けだと、どんな野菜でも食べます\(^o^)/
もぐもぐ! (77)
リスナップ (3)