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手料理
  • 2021/01/31
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❤︎オールグルテンフリー*.+゚チョコレートムースのバースデーケーキ&デコラングドシャ❤︎

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とってもポップなバースデーケーキ*.❤︎
口溶け滑らかな、チョコレートムースをツヤツヤでビターなグラサージュでコーティングしました*.+゚
スポンジとポップケーキはおからパウダーで、デコラングドシャは米粉で作りました*.+゚
できるだけ甘さを抑え、糖質も下げてます*.+゚

今回、初めておからパウダーを使いましたが、おから臭さもなく、しっとりふわふわで、とっても美味しいスポンジが焼けました!


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