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手料理
  • 2015/10/07
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ハロウィンジャックのブラックポップオーバー♪

レシピ
材料・調味料
薄力粉
90g
ココア(ブラック使用)
10g
小さじ1/4
2個
牛乳
200g
バター
10g
作り方
1
材料は室温に戻す。オーブンは200度に余熱。バターはレンジで溶かしておく。
2
ボールに◯を入れ泡立て器でぐるぐる(ふるいのかわりです)♪
3
別のボールに卵を割りほぐし、牛乳と溶かしバターの順に加えその都度よく混ぜる。
4
粉のボールに少しずつ加えその都度よく混ぜる。
5
(必ず粉のボールに卵液を加えて下さい!反対だとダマ成りやすいです。)
6
マフィンカップに6分目ぐらい流し入れ200度のオーブンで20分、180度に下げて20分焼いたらそのまま庫内に5分放置したら出来上がり♪(今回はプリンカップにマフィンカップを重ねています。)
7
焼き立てはさっくり、冷めたらもっちり~(〃)´艸`)オイシー好みのトッピングで召し上がれ♪
8
白が無かったのでオレンジのチョコペンをコルネに詰め替えてお絵描き♪
9
こちらは以前アップしたプレーンです♪やっぱり膨らみはこちらが断然ぷっくりですね(^^;
10
これからの季節にぴったりのおすすめポップオーバー、良かったらぜひぜひ試してみて下さいね♪
みんなの投稿 (1)
こんばんは~♪

可笑しなことに昨日のサッカー……筋肉痛があんまり無いんですよね(^^;
もしかしてもしかして………2~3日してから!?歳だから(;´艸`)??
それか毎日の早朝散歩が効いてる??ならいいんだけど(笑)♪



ではでは午前中のブログに書いた面白レシピ~
ちょっと前に流行ってたポップオーバーにココアを加えて真っ黒焼き上げ、ハロウィンジャックの顔を書いてみました。
やっぱりココアを入れると少し膨らみが悪いですが、なかなか可愛く出来たんじゃない (*^m^*) ムフッ??

今回は真っ黒にしたかったのでブラックココアを使っていますが、もちろん普通のココアでも♪
プレーンで焼きたい場合はココアを全部薄力粉に置き換えて下さいね。


ポップオーバー自体はほんのりほろ苦ぐらいでそんなに味は付いていません。
好みでアイスクリームやカスタードにホイップ、プレーンならハムやスクランブルエッグなど塩っぽいおかずにも良く合いますよ~

今回はストロベリーとバニラのマーブルアイスとミニオレオにミニマシュマロ、最後にハロウィンカラーのアプリコットジャムを添えています♪
この組み合わせめちゃめちゃ(〃)´艸`)オイシー

色んなアレンジで良かったらぜひぜひ試してみて下さいね♪
作り方もめちゃめちゃ簡単ですよ~



カップは以前100均の紙コップで作ったら大変な惨事に…(((^^;)
膨らむ力が強いので紙コップはやめた方がいいようです。
100均でもいいのでぜひベーキング用のマフィンカップで。
プリンカップにアルミカップを敷くのもおすすめです。
もちろんしっかりしてればシリコンカップでも大丈夫ですよ~♪
#カフェメシ #かわいくてちょっと怖い?!ハロウィンのお料理ネタ #おかし・デザート
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