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手料理
  • 2021/09/03
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とうもろこしご飯🌽

レシピ
材料・調味料
2合
とうもろこし
1本
400cc
小1
小1
バター
好みで
作り方
1
とうもろこしを削いでほぐしておく
✳︎芯は捨てずに残しておく
2
米を研ぎ鍋に入れ、水、酒、塩、①を加えて軽く混ぜる
3
②にとうもろこしの芯をのせ、火にかける
4
沸騰したら弱火で10〜15分
10分蒸らす
5
好みでバターを加えて混ぜる
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味付けは少しの塩のみ。とうもろこしの優しい甘さが広がります✳︎
炊き上がりの香りもたまらない☻

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#ルクルーゼ
#夏
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