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手料理
  • 2019/07/27
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ご飯おかわり覚悟の🍆なす鶏味噌

レシピ
ポイント

冷蔵庫に胸肉があったので胸肉で作りましたが、もも肉でも挽肉でもお好きなもので。あっさり好みの方は胸肉、コクが欲しい方はもも肉でね。
茄子は1センチ角に切って水に放してね。
ごま油で赤唐辛子、鶏肉を炒め茄子投入、しなっとなってきたら、調味料を。
フライパンの端っこで調味料を混ぜてから全体に馴染ませれば🆗です。みりん2、醤油1、味噌2、酒2の割合に砂糖1ぐらいかな?テキトーにお好みの味にしてね。味が馴染んで汁気がなくなってきたら生姜の絞り汁とすりおろしニンニクを少し入れて風味づけ、出来上がり

みんなの投稿 (16)
🍆と鶏胸肉の味噌炒めでご飯何杯でもいけちゃう〜〜ヤバ〜イ簡単おかず(≧∀≦)
赤唐辛子が効いて暑い夏でも食欲そそるよ❣️
フライパン1つですぐ出来て3〜4日保存🆗
でもすぐなくなっちゃうんだよねぇ〜美味しすぎて❣️ #簡単料理 #節約料理 #保存食/常備菜 #野菜料理 #肉料理
ごはん進みそう💕
サミカ から sonok
sonoちゃん台風大丈夫だった?
今日もこちらは33℃(^_^;)
普段しないお代わりをしてしまいました〜〜😅
青じそのトッピングは是非👍
いつもありがとね〜〜💓
sonok から サミカ
ありがとう〜
ただ今、台風真っ只中?
午前中に、🚗で買い出しいったのに、
ずぶ濡れ〜🤣
涼しくてお昼寝日和🤣
サミカ から sonok
結構降ってるんやね😨まだまだ降りそうやし☔️☂️
なんか急に台風になっちゃったから〜出掛ける用事があるとね〜〜😥お疲れ様🥰私もクーラーガンガンでウトウトです。SD開いたままウトウトすると意に反して☝️が当たってポチッ
😱🤣
うわぁ!美味しそう😋そして美しい❤️
絶対おかわりをしてしまいそうです!
これは絶対美味しいやつや〰️💕😍
ごま油が一層食欲をそそりますね👍
サミカ から yukaringo
yukaringoさん
来てくれてありがとう🥰
夏野菜の消費が大変なの〜😅
これ初めて作ったけど、定番間違いなしのお味でした❣️
yukaringo から サミカ
羨ましい限りよ〰️💕
美味しそうでお腹空いてきちゃった😍
イチロッタ から サミカ
サミちゃん、おはよ〜(*´∀`)♪
これは美味いわな、間違いなく!(//∇//)
赤唐辛子が効いてそうだね、合わせてるのは大葉かな?
ご飯茶碗ええなぁ、タニタのと替えっこせん?
箸置きも替えっこやな。(≧∇≦)
そりゃそうと、これから本格的に暑くなるよ、お互い気をつけようね。(#^.^#)
サミカ から イチロッタ
イッちゃん おはよう☀️☀️☀️
今日は風もなくて朝からジリジリ暑くて、即クーラーです😅

これ、簡単で美味しくご飯進みます❣️
赤唐辛子一本でよく働くわ〜😅
そうそう大葉をのせました。あるとないでは大違い。大葉は是非👍

お茶碗好きなやつ〜〜🤣🤣🤣手にもしっくりくるよ🥰ありがとう💕💕💕
イッちゃんもバテないようにね👍
サミカ から 由美
由美ちゃん😍
遅くなってごめんなさい🙏
来てくれてありがとう💓
ご飯お代わりしちゃったわ〜〜
結局すぐ食べ切っちゃって保存まで行かない😅
赤唐辛子一本でピリッと美味しかったよ❣️
サミちゃん♪ おはです♪

ナスとお味噌美味しいですよね!
さらに胡麻油の香りが加わったら、もうおかわりは必然ですね!

良く熟れた西瓜も🍉美味しそう❣️

茄子は🍆ゴンキツネ🦊さんからか?

秋茄子は嫁に食わすな、夏の茄子は🤭
話が飛んでしまう〜〜😅

赤唐辛子でピリッと効いた茄子❣️
美味しそう❤️❤️❤️
サミカ から マダム とんちん
とんちん来てくれてありがとう😊
毎朝、義母は収穫したらスーパーのカゴサイズのカゴに野菜をいっぱい入れてやってきます。
まだ冷蔵庫にいっぱいあるんですが、義母は、古いんは捨てたらえいんや。こっちを食べ❣️と😆手付かずで頂いてるのに捨てるのは気が引ける😉腐らせることもあるけど😣
しかも畑は我が家の隣なのに、収穫までしてくれるんですから有難い事です🥰
しかし、夏場は野菜専用の冷蔵庫が欲しい❣️

この料理初めて作ってみたけど美味しかったので、義母に作って持っていきます。お料理苦手な人なの😁
MOMO-chan☻ から サミカ
👂クィ 🍆と、鶏……౾✍( ˘ω˘ )

これは😍😍😍
たまらんなぁ
サミカ から MOMO-chan☻
MOMOちゃんこっちにもありがとう😍
これ簡単でめちゃ美味しかった❣️
ご飯すすんで困る🍚🍚
お箸🥢持ったままだと🍚終わってもまだやめられない😂飲める人は🍶にもいいかも👍
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