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手料理
  • 2020/01/16
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緑大根 一夜干しのクリームシチュー

参考にしたレシピ
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ジャガイモの代わりに、干した緑大根を入れてみました。干すことによって食感は残った。
#切り干し大根 #シチュー
ちゃんと緑色が残ってるのね💕

私もやってみようっと😊
シュトママ から 🍓🍓Foodie🍓🍓
foodieさん大根暮れから正月買う暇なかったので助かりました。
切り干し大根も緑大根だったので綺麗な色のまま、カンタン酢で食べ尽くしました。
ありがとうございました。

大根のままだと煮溶けてしまうけれど
食感あり、面白いやってみて❣️
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