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手料理
  • 2021/10/25
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【和食de粗食の晩ごはん】

参考にしたレシピ
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👤旦那ちゃん土曜日の健康診断に向けて

食事とお酒の量を調整するそうです😜

夕飯は野菜だけ食べるって言うてたけど
ほぼ毎日〜野菜だらけの我が家(笑)

とりあえず 普段よりももっと?
塩分と油を控えて 品数減らしました🙋‍♀️

▪️豚肉のおろし煮🐷 ▪️茹で野菜🥬🥕
▪️さつまいも🍠 ▪️トマト🍅 ▪️冷奴
▪️雑穀むすび ▪️すまし汁(もずく しめじ)
▪️ひじき大豆 ▪️フルーツ🍊🍏

     ✰

[🐷豚肉おろし煮]
豚肉→酒 生姜で下味 片栗粉まぶす
煮汁を作る(だし汁 砂糖 酒 醤油 みりん)
玉葱 豚肉 大根おろし入れて煮る

[茹で野菜]
🥬🥕耐熱袋に入れてレンジで加熱する
(ごまダレやノンオイルドレッシング)

[🍠さつまいも]炊飯器で簡単🙆‍♀️
お米の上にアルミを敷いて一緒に炊く
輪切り→少量のバターで焼く→胡麻ふる

♪(*^^)本日もお疲れさまでした(^^*)♪💕

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