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手料理
  • 2021/07/26
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糀甘酒でつくる☆なめらかプリン🍮

参考にしたレシピ
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糀甘酒セット、当たりました😆
マルコメさん、Snap dishさん、ありがとうございます✨

これでプリン🍮を作りたい!と思って購入していたSAKUZEN窯の器を早速使って、糀甘酒のプリンを作ってみました☺️

蒸し上がった時はプルプルで、ちゃんと固まるかな?とちょっと心配だったのですが、一晩冷蔵庫で寝かせるとカンペキな仕上がりに✨

ふわふわとろとろで、口に入れると麹甘酒の甘さが広がってめちゃくちゃ美味しい😆

冷やしたことでより糀甘酒の甘さが際立つというか、焼き菓子に使うよりこっちの方が好みかも😆

#マルコメ #糀甘酒
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