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手料理
  • 2020/08/31
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糀甘酒で 生姜パンチ!の豚の生姜焼き

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豚こま切れを糀甘酒に漬けて置いたので、そこに生姜と玉ねぎをたっぷり入れて生姜焼きに🎶
たぶん生姜と玉ねぎは普通のレシピの2倍は入ってるかも!?

仕上げにも生の生姜をプラスして(どんだけ〜)、白ごまとごま油をかけました😋

糀甘酒を混ぜたタレはたっぷりめにして、熱々ご飯に汁ごと乗っけながらかきこむ〜!!!
これこそ生姜焼きの醍醐味🥰
生姜パンチが暑い夏に最高でした👍💗

横のレタスにはマヨをオンして、
タレと混ぜながら…(๑´ڡ`๑)ンマーッ

#生姜焼き #甘酒部 #おうちごはん
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