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  • 2018/01/24
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焼肉のタレ活用♡トマト缶でハッシュドビーフ

レシピ
材料・調味料
牛肉
350g
玉ねぎ
1個
バター
大さじ1
小麦粉
大さじ1
トマト缶
1缶(400g)
焼肉のタレ
大さじ5
オイスターソース
小さじ2
お好みで蜂蜜か砂糖
適宜
作り方
0
フライパンで薄切りにした玉ねぎをバターで炒め、蓋をして蒸し焼きにしてしんなり透明になったら〜
1
食べやすい大きに切った牛肉を加えて更に炒める
2
肉の色が変わったら塩、胡椒と小麦粉を加えて混ぜ、焼肉のタレを入れて絡め、トマト缶を加えて〜
3
混ぜながら5分程度煮込んだら出来上がり味をみて酸味が強すぎるようなら蜂蜜か砂糖で調えてくださいね
ポイント

トマト缶の代わりに生のトマトで作っても美味しいです
トマト(約400g)は湯剥きにして潰したら後はトマト缶と同じ作り方です

みんなの投稿 (1)
市販のルーも美味しいけど、お家にあるトマト缶や焼肉のタレで風味豊かなハッシュドビーフ出来ます♪
余りがちな焼肉のタレ消費にもなりますよ!( *´꒳`*)v

先日、歯医者に行った時に待合室で読んだ雑誌「RTORY」にモデルさんがゆる〜く答えるお悩み相談という記事があって、「子供のお弁当って結構大変!どうしたらいいの?」といった相談にペコリの紹介をしているモデルさんがいました。
クックパッドやクラシルと並んでペコリの名前を見た時に、どっぷりペコリに浸かっている私はとっても嬉しくなりました♡
工程に載せてますのでご覧になってくださいね( *´︶`*)
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