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手料理
  • 2013/09/27
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鶏手羽元と大根の生姜スープ

レシピ
材料・調味料 (4 人分)
鶏手羽元
4〜6本
大根
半分
ねぎ
半分
ガーリック
2かけ
生姜
適当
小さじ2〜
作り方
1
鶏手羽元を洗わずに、あらかじめ塩を入れて沸騰させたお湯の中に入れる。
2
切る順にどんどん具材を入れて、全部入れたら30分弱火で煮込み、味を調整する。
ポイント

風邪の時に!

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