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手料理
  • 2015/04/29
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豚しゃぶのみそだれo(^▽^)o💞

レシピ
材料・調味料 (2 人分)
豚薄切り肉 ( しゃぶしゃぶ用 )
200g
キュウリ
1 本
人参
5 ㎝
貝割れ菜
1/2 パック
合わせ調味料➖
♦️味噌ごま油
各 小さじ2
♦️醤油
各 小さじ1
♦️砂糖
3 つまみ
♦️
少々
黒炒りごま
適量
作り方
1
鍋にたっぷりの湯を沸かし、酒、塩各少々を入れ豚肉を加えほぐし、肉の色が変わるまでしっかり茹でたら水気を切って取り出す。
2
キュウリは縦半分に切ってから幅5㎜の斜め切りにする。
人参は皮を剥いて千切り。
貝割れ菜は根元を切る。
3
ボウルに合わせ調味料の材料を入れ混ぜ、豚肉、キュウリ、人参を加えて混ぜ合わせ、貝割れ菜を加えて和える。
器に盛り、黒炒りごまを振る。
ポイント

豚肉、野菜の水気をしっかり切ってから和える事 ☝️😊

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今日も気温高かったから😫😨💨
これからの季節にはサッパリ系とか😜も食べたいよね〜(^^;;👅💦(笑)

メッチャ簡単で♪(´ε` )💕
合わせ調味料に和えるだけだけど😁💦
具沢山でボリューム感あり😙👍

サッパリしながらもコクもありで美味しいよ〜〜ん(#^.^#)💖
野菜から水分が出る事を考え☝️
好みで調味料を濃いめに作ると丁度良いよ😊👍
うんうん、夜なっても、我が家暑い💦💦
さっぱり系だけど、スタミナ付きそうなこのメニューは、これからの季節にGOODだね💕

ステキスナップだー😍
毎回、飾り付けもオシャレだけど、器も素敵だなぁ〜✨
暑い日や疲れた時は、サッパリしたもの食べたくなる〜
(๑꒪▿꒪)*。_。))ウンウンღ
豚肉には味噌合うもんね✨✨🙆
お野菜もたっぷり取れるし、これからの季節にはピッタリ🎵
綺麗に盛れましたDE賞(笑)💮😁
味噌ダレ美味しそう💕
器がとっても素敵😊
お料理が映えるね😄😄
チョッパーちゃ〜ん💕

豚🐷シャブの盛り付け
こんなオサレ✨になってるの
見た事ないぞ〜😭💓
ごまを綺麗に散らして
お野菜モリモリ森進一😂

味噌ダレ💓
お酢が入ってサッパリと
これからの季節良いね〜
とっても美味しそうだよ〜V(^_^)V
チョッパー&ホヌ から りまこ
りまこちゃ〜〜ん
おっはー👐😁
そうだよε-(´∀`; )💨💦
暑さがメッチャ苦手だから料理作るのも🔥使うから嫌になるよ😂😖

これは☝️
また簡単だからサッパリするし😁👍
中々イケるよ〜〜ん😙😙👍
いつもリスナーまでthank you〜〜😘💕
チョッパー&ホヌ から ひみえ
ひみえちゃ〜〜ん
こちらまで見てくれてコメまで嬉しいよ〜〜☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆💕

メッチャ嬉しいコメまで\(//∇//)\💖
暑いとサッパリするし中々イケちゃうよ〜〜😁😁👍
いつもリスナーまで有難うね〜💕💕
チョッパー&ホヌ から 山本真希
真希ちゃ〜〜ん
おっはー👐😁
嬉しいコメに感謝感謝🙏💦👅(笑)
DE賞(((o(*゚▽゚*)o)))💕
賞もん嬉しいね〜(笑)
真希ちゃんらしいコメにウケる〜〜😁👍
いつもリスナーまで有難うね〜😙💕
チョッパー&ホヌ から まるま
まるまちゃ〜〜ん
おはよう〜さん( ´ ▽ ` )ノ
褒め言葉三拍子揃えてくれて😁👅💦(笑)
メッチャ嬉しいよ〜〜ん😙😙💕
サッパリ系はこれからの季節に食が進んで良いよ😅💦👍

いつもリスナーまで有難うね〜😙💕
チョッパー&ホヌ から ボンバー
ボン💣ちゃ〜〜ん
おっはー👐😙😙
この🐽しゃぶタレに混ぜ合わせ和えるだけでメッチャ簡単😁👍
少々濃いめにタレ作って和えたら丁度良いから😙😙👍

盛り付けが森進一かぁ〜〜( ̄O ̄;)
👉👈😝😏😏☝️
次々とオヤジギャグ連発で(笑)

いつもリスナーまでthank you〜〜ね〜😘💕💕
これも美味しそう〜♡
さっぱり豚しゃぶとお野菜もりもり、コクうまダレかぁ…たまらん♡
盛り付けも器も素敵だね〜(*≧艸≦)
チョッパーちゃんの☆レシピがどんどん増えてくよ〜٩(๑❛ᴗ❛๑)۶
さっぱりした豚しゃぶ〜これからいいね💕💕💕
おいしそう♪
チョッパーちゃんの盛り付けいつもめっちゃ綺麗✨
チョッパー&ホヌ から ふぅちゃん
ふぅちゃ〜〜ん
もう〜〜褒め過ぎだから〜〜ん
\(//∇//)\💖

水気切ったつもりでも時間経つと水分出るから😅💦☝️
調味料は少々濃いめの味付けがオススメだよ〜〜ん😁😁👍
暑いと😖😩💨
サッパリ系だけどコクありみたいな😜👅💦(笑)
のが食べたくなるよね〜〜😙😙☝️

いつも嬉しいコメ本当に有難う〜〜
😘💞💞
☆までthank you〜💕💕
チョッパー&ホヌ から Tomoko Ito
Tomokoちゃ〜〜ん
これ早めにサッサと作って冷蔵庫に冷やし食べると暑さも吹っ飛ぶよ〜〜😜👅👅💦(笑)
な訳ないじゃん😁🙇💦
盛り付け褒めてもらい😊
嬉しいよ〜〜ん😘💕
いつもリスナーまで有難うね〜😘💞💞
また美味しそうな、そして美しい盛り付け~~お皿も素敵だし毎回絵になるね~♪味噌だれイイね~美味しそう(*^_^*)
チョッパー&ホヌ から とも
ともちゃ〜〜ん
コメしに来てくれて嬉しいよ〜〜ん
😊👍
野菜もまだまだ高いし😱💦
暑いしで😅💦
冷蔵庫にあるもので済ませちゃいました〜〜🙇💦
ともちゃんのここ最近のキャラ弁にグリとグラのアートや先程覗きに行ったら😏☝️ボン💣ちゃんが描いたいのちゃん似顔絵を真似て描いてみたりと次々色んな面を持つ☝️😁
ともちゃんが見られて楽しいよ〜〜ん😙😙💖
私も豚しゃぶ大好き💕いつもはつけて食べるけど、こんな風に野菜たっぷりにしてタレをかけるのもいいね👍盛り付け素敵〜そしてお皿、めちゃ好み😆
チョッパー&ホヌ から ぺぽり
ぺぽりちゃ〜〜ん
これからの季節には必ず登場するよね〜😁✌️(笑)
これ☝️調味料少々濃いめに作って後は肉から順に入れ混ぜ和えるだけだからメッチャ簡単だよ〜〜ん😁😁👅💦(笑)
大皿好みなんだね😊👍
私の一番のお気に入りの大皿なんだ〜💖👍
好みが一緒で嬉しいよ〜〜😙👍

見に来てくれて嬉しいコメにリスナーまで有難う〜〜😘💕
これからの季節にさっぱり食べられていいねー💕ゴマ入りは健康にも良さげだしね✨
盛り付けも綺麗✨
チョッパー&ホヌ から 咲きちゃん
咲きちゃ〜〜ん
おっはー👐😁
いつも見に来てくれて嬉しいよ〜〜ん😚😚
昨夜同様これも冷やして食べると美味しいよ😙😙👍
もう〜暑くなると🔥を使うのも嫌になるんだよね😵😲
いつも嬉しいコメ有難うね〜
リスナーも☝️有難う〜〜💖
冷しゃぶはお肉の勢いで野菜もとれるからウチでは良く作るよ(*^▽^*)野菜をあまり食べない息子達にちょうどいいからね(^。^;)
味噌ダレいいね~!胡麻油も入って、濃くがあって美味しそう~♡
今度作ってみるね~(*^▽^*)
チョッパー&ホヌ から maichyo
まいちゃ〜〜ん
昨日から実家で💦
返信遅れてゴメンね〜🙇💦
毎日暑いよね〜。・°°・(>_<)・°°・。💧
このタレ中々イケる😁👅💦👍
濃いめに作って和えるだけだから😁簡単だよ〜〜ん😙😙

いつも有難う〜〜😘💞💞
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