• お気に入り
  • 3もぐもぐ!
  • リスナップ
手料理
  • 2016/01/06
  • 232

台湾ラーメン風中華そば

レシピ
材料・調味料 (1 人分)
豆板醤
大さじ1
甜麺醤
大さじ1/2
醤油
大さじ1/2
胡麻油
大さじ1/2
ニンニク
一欠片
玉ねぎなどの野菜
適量
有機米粉ラーメン
一人分
400cc
挽肉
100g
作り方
1
麺を茹でて水切りしてとっておく
2
胡麻油で野菜と挽肉を炒め、残りの材料全部を入れる
3
全体に火が通ったら、器に1の麺と2のスープを入れて完成
ポイント

個人的に味が足らなかったので、味噌を大さじ1/2加えました!

みんなの投稿 (0)
まだ質問やメッセージはありません。
もぐもぐ! (3)