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手羽先と手羽元で。ジャマイカの方のレシピで作ったココナッツライスと相性抜群でした。
一晩漬けたものより長く漬けた方の肉は柔らかく味も染み込んで確実に美味しくなっていた!!味付けして冷凍→解凍してもいいと思う。簡単便利美味しい。
#カリブ料理 #ジャマイカ料理 #ジャークチキン #手羽先 #手羽元 #ココナッツライス
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