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手料理
  • 2020/01/31
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あんかけ湯葉蕎麦 十割蕎麦。#料理研究家指宿さゆり

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Japanese soba [buckwheat] noodles in thick, starchy soup.

私の大好きなお蕎麦は
今回はあんかけ仕立ての
優しい味わいに。

十割蕎麦ならではの
風味とコシは
大変美味しく
たくさんの料理の〆に
美味しくいただきました。

主人の手料理は
アシスタントするだけで
大変、楽です(笑)


料理研究家 指宿さゆり
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