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手料理
  • 2022/09/30
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ホイル焼きで裏ごしかぼちゃととろけるチーズの焼きうどんカルボナーラ

レシピ
作り方
1
アルミホイルの器に裏ごししたかぼちゃとこれうまつゆ、とろけるチーズを1枚入れオーブントースターへ!
チーズがとろけたら裏ごしかぼちゃとこれうまつゆをよく混ぜ合わせ、うどんを入れよく絡める
2
飾り切りした椎茸やしめじ小松菜をオリーブオイルにバジルガーリックソルトを少々
良く混ぜ合わせ野菜と絡めてホイルの中へ
薄切りにしたスモークチキンも入れ
オーブントースターへ
5分ほど焼いたら出来上がりです
ポイント

オーブントースターは焦げやすいので焼く前にアルミホイルの器の上にホイルをかぶせて焼くとよい
これうまつゆは入れすぎないように加減をしながら自分好みの味にしてください

みんなの投稿 (5)
かぼちゃのスープに使った裏ごししたカボチャが余っていたので、かぼちゃを卵の黄身のかわりに🥚これうまつゆととろけるチーズも混ぜ
うどんに絡めてカルボナーラ風の焼きうどんを作ってみました😃
これうまつゆを入れたので
ちょっぴり和風です✨
秋採れきのこもたっぷり入れて秋のホイル焼きうどん とっても美味しかったです😋💕
さらっとさん、こんにちは☀️
カルボナーラ風のホイル焼きうどん!
斬新ですね、味が染みて美味しそう💕
ほんのりカボチャの甘さと、キノコの風味が素敵ですね、食べてみたいです🥰🍄
さらっと🍀 から kononon♡*゜
konononさんこんばんは😃
卵を使わないカルボナーラを作れないものかと‥裏ごししたカボチャを使って再現してみました😅カボチャだけでは甘いのでこれうまつゆととろけるチーズをプラスして塩気ととろみを出してよりカルボナーラのお味に近づけてみました😊親戚が椎茸農家をしていまして椎茸を沢山いただいたのできのこもたっぷり入れました😃konononさんにも是非お味見して欲しいです😃嬉しいコメントをありがとうございます💖
さらっとさん❤️
こんにちは😃

すごーい💖
魅力的で美味しそうなホイル焼きが
いっぱいあるーっ😋✨
さすがさらっとさん❤️

そしてそして😳✨
カルボナーラ風の焼きうどん😳✨
これうまつゆがいい感じ👌
めっちゃ美味しそう😋💕
さらっと🍀 から こずりん
こずりんさん
コメントしていただいていたのに
今頃気づいて返信遅すぎでごめんなさい🙏他にもあったらすみません🙇‍♀️
見落とすこと多しです😵
これうまつゆ使い勝手が良くて重宝しています カボチャのスイーツを作った残りの裏ごしかぼちゃを使ってみました🎃
かぼちゃがいい味出していました😆
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