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  • 2020/06/20
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ボロネーゼ🍝フィッシュ&チップス

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とっても美味しくてびっくり仰天なパスタ🍝でした!
ただのボロネーゼじゃぁなかった‼️
きのこクリームソースパスタの上に、ボロネーゼソースをのせて、最後にフレッシュなクリーミーチーズ「ブッラータ」をのせて完成✨・:*+.\(( °ω° ))/.:+

てっぺんに乗っている、この温泉玉子に見える白いブッラータというチーズはまだとても珍しいもので、冷凍で売られており自然解凍して頂きます。
モッツァレラチーズがベースで真ん中を割ると、とろ〜りヽ(*´∀`*)ノ 冷えた状態でもとろ〜りなんです‼️ チーズにも感動しましたが、クリームソースとボロネーゼソースのダブルソースの組み合わせに衝撃を受けました笑 とっても美味しかったので(◍˃̶ᗜ˂̶◍)ノ”

フィッシュ&チップスは生鮭を使って美味しかったです♪
どちらも知っている料理なのに、初めてな新しい料理になって美味しさもアップ⤴︎していました☆
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