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手料理
  • 2013/08/10
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トマト豆乳うどんカルボナーラ

レシピ
材料・調味料 (2 人分)
うどん
2束(180g)
トマト
1個
ベーコン
2枚
玉ねぎ
1/2個
とろけるスライスチーズ
2枚
ニンニク
1片
ソース
豆乳
200cc
オリーブオイル
大さじ2
1個
小麦粉
大さじ1
胡椒
少々
クレイジーソルト
小さじ1/2
作り方
1
うどんは、たっぷりのお湯で茹でておく。
2
ニンニクはみじん切り。玉ねぎは薄切り。ベーコンは短冊切り。
トマトはザク切り。
3
フライパンにオリーブオイルを熱し、ニンニクとベーコン、玉ねぎを炒める。
4
小麦粉を全体にふるって入れ、混ぜ合わせる。豆乳を加え、全体が混ざったら、スライスチーズとトマトを加える。
5
火を止めて溶き卵を入れて、塩、胡椒で味を調える。最後にうどんを混ぜたら、出来上がり。
みんなの投稿 (2)
うどんガルボすき♡
亜矢子 から のっちゃん
のっちゃん、私も好きだよ♡
美味しいよね😋💕
後は、明太うどんとかも好きだな😆
リスナップもありがとう(≧∇≦)
もぐもぐ! (110)
リスナップ (4)