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手料理
  • 2019/03/19
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時間に追われて作った 切り餅とお米でぼたもち

レシピ
材料・調味料
あんこ
うるち米
280cc
切り餅
1個
300cc
作り方
0
お米は洗米し30分吸水させて水気をきる。

切り餅はさいの目切り。
1
炊飯器にお米と水をセットし切り餅をちらして炊く。
2
炊けたら、すりこ木棒で半づきにして丸め、あんこで包む。
みんなの投稿 (7)
こんにちは〜😄

昨日、時間に追われて作ったぼた餅。
あんこも作っています。
1個や2個ならご飯を潰してとも考えますが、必要量が多いので買うことを考えると作った方が安上がり🤗
餅米なくても、切り餅で作れちゃいます😁

ペコリで、あんこの作り方を教わってからは失敗知らず。
因みに、砂糖ではなく水飴を作って入れています。
こちらもペコリで教わりました。
水飴にすると照りが出るんですよねぇ。

ご飯25㌘、あんこ30㌘で22個作れます。
さらしがなくても、2枚重ねした濡らしたペーパーを使うと綺麗に包めます。
あんこは少し残ります。

家に残ったのは3個でした。


#簡単料理 #ぼたもち#あんこ#切り餅
#うるち米#お彼岸
こんばんわ😌🌠💕
ご無沙汰してまーす!!!!!!!!!
ぼたもち美味しそ~💗💗💗
もち米なくても切り餅で出来るのね~!!!!!!
わたしもぺこりで
餡子作れるようになりました~🥰
水飴使うといいのね~!!!!!!!!!
やってみたいな~💗💗💗

お彼岸にぼたもち作って届けるなんて
素敵やわ~💗💗💗💗💗
あんみっちゃん から ユッキー
ユッキーちゃん お久しぶり〜😄
炊飯器で作るあんこは楽だし美味しくていいよねぇ。
水飴は、砂糖と水をレンチンするだけで作れるから、小豆が炊けるのを見計らって作るといいよ〜。

お米を減らして作っても良いかなぁ。
1合半より少し多めだと、普通のご家庭だと多すぎるから🤗
ユッキー から あんみっちゃん
😳✨水飴もレンチンで作れるのね~!!!!!!!!!
ほんまにあんみっちゃんはなんでも知ってて
凄いわ~(○♡○)❤️❤️❤️
あんみっちゃん から ユッキー
昨年のブログ9/20の懐かしい香りとおはぎに記載してあるの〜。
Mariさんのレシピから数量を導いたものだけど、甘さ控えめなの。
良かったら、あんこを作る時に作ってみてぇ。
砂糖を加えるより優しい感じがするの。
気のせいかもしれないけど🤗
ユッキー から あんみっちゃん
こんばんわ😌🌠💕
ブログチェックさせてもらうね~✨✨✨
いつも親切に教えてくれてありがとう💓
あんみっちゃん から ユッキー
ユッキーちゃん こんばんは~😄
レンチン水飴でも、この一手間で美味しくなるからおすすめよ〜🤗
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