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手料理
  • 2019/06/01
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麹とお米の酵母でカンパーニュ🍀

みんなの投稿 (7)
おはようございます😃
2019.06.02(日)
今日は☀️☀️☀️23℃の予報です!朝から蝉の大合唱〜🎶🎵🎶うるさいくらい😅テレビ📺の音が聞こえづらい😹


今週のパン修行は、私のパンの先生の一人であるInstagramのはるちゃんが
好き💖と言ってる麹とお米酵母。。。私も焼きたい😍と思っていて、やっと🙌

酵母はまだまだ全然分からないのだけど…炊いたご飯と麹で作れる〜というのを知ってチャレンジ!ネットって便利😆👍

私が起こした酵母はおとなしめだったけど〜元種ではムクムクと直ぐに育ってとても元気そう‼︎😍萌え〜💖💖💖んふふ୧(୧ˊ͈ ³ ˋ͈)⋆ೄ

仕込みの発酵も早かった‼︎
焼いてる時に甘い⁈香ばしい匂いをとても感じました🍀

しっとり〜食べてもほんのり甘さを感じるのはお米のせいなのかなლ(´ڡ`ლ)後に麹を感じる⁇🤔→食レポ🙅🏻‍♀️🤦🏻‍♀️🤷🏻‍♀️😹




配合等はあんこさんの #自家製酵母で作る毎日食べたいパンとおやつ を参考にしてます

#麹とお米の酵母#カンパーニュ#yukapan🐥
🤩🤩🤩🤩🤩なんですのこれ🤩🤩🤩🤩🤩
麹パワー炸裂ですやん🤩✨🤩
このアングルたまらんわぁ❤️
カンカン から きみち
きみっちゃん💓
麹とお米の酵母は、お手軽で元気いっぱいだったよーー❣️
ありがとうーー💗💗💗
カンカンちゃん♪
素敵なフォルムのパンだね👏🏻
カンカンちゃんの技術はプロ顔負けだね🤣

私には【酵母】ですら未知すぎて💦
知識は勿論だけど凄く手間と時間がかかるんだね✨凄いなぁ😍

昨日ね【親知らず】抜いたの😭
耳の柔らかいパンを作って食べてる私には、カンカンちゃんのこの美味しそうなパンを見るのが…ツラい💧

あっ!日曜日、高校総体の県大会に出場している後輩の応援に息子が行ってました😊今年は個人もムリみたい。団体も3位だったので残念でした😢顧問の太一くんは春に異動しちゃったの。自校は地方予選で早くに敗退してたので応援に駆けつけてたらしい😅やっぱり1年生の頃から手をかけて指導してきた子が出てたら気になるよね😚異動があるだけに先生の心境をお察しします😌
カンカン から じゅごん
じゅごんちゃん💖
お疲れ様です!
親知らず😭💦
私も抜いた事あって、ブルドッグみたいに腫れた😹辛いよね〜💦

なんだか酵母にハマっている今日この頃😅こんなにパン焼いてどうすんの?って感じなんだけどね〜🤣🤣🤣

高体連の時期よね〜
ウチのオトンは今全道大会に行ってるよ〜
全盛期からは程遠い実力なんだけど😅
細々と個人戦に出場しております😀
でも天気が悪くて明日は順延になりそう〜
私は楽ちんな日が1日延びます😆

お大事にしてねー🍀
るん♪ から カンカン
うわぁぉ😍💓
何か、色々たまりませーん💓大興奮💓笑
カンカン から るん♪
るんさん💖
おはようございます😃

男前カンパでけましたーー
"(⌯︎¤̴̶̷̀ω¤̴̶̷́)✧︎キラーン✨

酵母が面白い今日この頃です😆🙌
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