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手料理
  • 2019/11/25
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お鍋の〆じゃありませんよ〜♬豚キムチうどん

レシピ
材料・調味料
茹でうどん
2玉
豚バラ薄切り肉
150㌘
白菜キムチ
100㌘
長ねぎ
50㌘
もやし
100㌘
にら
50㌘
小1
600cc
昆布茶
小1
味醂
小2
液体味噌
大2〜2.5
万能つゆ(めんつゆ可)
小1/2
温泉玉子
2個
長ねぎ(トッピング)
20㌘
作り方
1
長ねぎは幅1cmの斜め切りにし、トッピング用は縦半分に切り斜め薄切りにする。

もやしは、ひげ根を取る(省略可)

豚バラ薄切り肉は食べやすい長さに切る。
2
鍋に油を入れて熱し豚バラ薄切り肉を加えて炒め色が変わったら●を加えてサッと炒める。
3
◎を加えてひと煮立ちしたら、うどんを加えて温め○を加える。
※万能つゆの代わりに市販のめんつゆ(3倍濃縮)で作れます。
4
器に盛り付け、長ねぎを添え、温泉玉子を割り入れる。
※温泉玉子は、鍋に卵がかぶるくらいのお湯を沸かし冷蔵庫から出したての卵をソッと入れて火を止め、6分放置後に取り出し水で冷やすと作れます。(3個まで)
みんなの投稿 (3)
こんにちは〜😄

スンドゥブチゲで使ったキムチを食べきらないと…。
使いかけのもやしがあったので、入れちゃいました。
で、豚キムチとスープを合わせて、うどんのかけつゆにしました。


豚キムチだけでは辛いけど、スープを加えると優しい辛さ💕
辛いのが苦手な娘が飲み干しちゃいました🤗



#白菜キムチ#豚肉#もやし#うどん
#長ねぎ#万能つゆ#鰹節の日(11月24日)
#簡単料理
豚キムチうどん
キタ━━━━(゚∀゚)━━━━!!
これめっちゃタイプ♪

炭水化物だけど
これはビールと一緒に食べたいなぁ
(*´罒`*)♥ニヒヒ

今週もよろしくです(*´ω`*)
あんみっちゃん から からあげビール
こんばんは〜😄

辛いものが苦手なからビーさんも、これならパクパク食べられると思いますよ〜🤗
ビール進んじゃうかも😁

こちらこそ今週も宜しくです(*˘︶˘*)
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