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レシピ
材料・調味料
作り方
1
冷凍パイシートを解凍する。
★を混ぜてチーズフィリングを作る。
ほうれん草は茹でておく。
2
オリーブオイルを熱しみじん切りにんにくの香りが立ったらほうれん草をソテー、軽く塩胡椒し皿に取り出す
3
エリンギ 1/2にカット
マッシュルーム 1/3にカット
しいたけ厚めにスライス

オリーブオイルを熱しみじん切りにんにくの香りが立ったらきのこを入れて両面を焼き、軽く塩胡椒し皿に取り出す
4
パイシートを1cmほど二枚繋げ、天板に合わせて伸ばす。
外周から1.5cm内側にナイフで切り込み(線)を入れる。

線の内側にクリームチーズのフィリングを塗る。
5
ほうれん草→きのこの順にバランスよく配置する,

オーブン200度で15分くらい、パイが膨らんで色づくまで焼く。

冷めてから切ってサーヴする。
みんなの投稿 (1)
ソテーしたエリンギ、マッシュルーム、しいたけとほうれん草をクリームチーズのフィリングに乗せて。
野菜だけでも大満足😊サクサク美味しい。
ニップンさんのパイシートはしっかり高さが出て失敗なしです👍

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