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手料理
  • 2013/10/07
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無花果のアーモンドクリームタルト

レシピ
材料・調味料
100匀15cmエンゼル型
アーモンドクリーム
無塩バター
50g
砂糖
50g
1個
アーモンドパウダー
50g
ラム酒
大さじ1
作り方
1
生地はりんごのキャラメルタルトと同じで、先に型に流し入れ、クリームを作っている間は冷蔵庫へ入れておく。
2
材料の上から順にしっかりすり混ぜていく。
卵は2〜3回に分けて。
最後にラム酒を入れたらざっと混ぜる。
冷蔵庫に入れていた生地入り型を出してクリームを流し入れ、無花果を並べて180℃で30〜40分焼く。
粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やして召し上がれ♪
ポイント

きれいに作りたい場合はちゃんとした型で焼いてね☆
この量はタルト型では溢れるのでケーキ型の方がよいです❣⃛

みんなの投稿 (1)
無性にアーモンドクリームを
食べたくて(ฅ'ω'ฅ)♪
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