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手料理
  • 2021/02/09
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今晩は、天然はまち造り、海老フライ、こんにゃく田楽、クラムチャウダー、豚汁、ご飯

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生きのいいハマチをさばいて、今日はお造りで。半身を鰤しゃぶか握り寿司にしようかと思いましたが、西京漬けとあら炊きであと2回食べることにしました。
薄切りにしたお造りが美味。腹身は脂が乗って、またまた美味。
昨夜作り過ぎた(意図的にたくさん作った)クラムチャウダーも和食に合います。
今日はテーマのない献立になりましたが、こんな日もワクワク美味しいものです。

今日も美味しかった!

#晩御飯 #ハマチ #海老フライ #和食
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