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手料理
  • 2017/07/16
  • 40

クレソン入りカプレーゼサラダ

レシピ
作り方
1
トマト、モッツァレラチーズはスライスする。オリーブオイルとバルサミコ酢は混ぜておく。
2
器にクレソンを敷き、バジルの葉を乗せる。バジルの葉の上にトマトとモッツァレラチーズを乗せる。粗挽き胡椒を振って、混ぜたドレッシングを振りかけて出来上がり。
みんなの投稿 (1)
何かに使おうと思って買っておいた鉢植えのバジルの葉。2日経ったら何に使うつもりだったのか?すっかり思い出せなくなってしまったので、トマトもあるしってことで、冷蔵庫で生き延びているクレソンをたっぷり使って、カプレーゼサラダを作りました(^ν^) #おしゃれに仕上げるとっておきワンプレートネタ