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手料理
  • 2017/08/06
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おばあちゃんのボリボリ☆ミミガーサラダ🐖

みんなの投稿 (15)
豚肉連日‼‼(⌯˃̶᷄ ꈊ˂̶᷄ ૢ)ꋧ

おばあちゃんのボリボリ(ミミガーのにんにく醤油漬け)をたくさん作りました🤗
コラーゲンたっぷりで、にんにくの香りがとてもいい💗ご飯にも酒の肴にもよくあうボリボリ🐖

食欲がない時でも、私はこれがあればご飯モリモリ食べられちゃう😆
にんにくの香りに誘われるのかな🤔
おばあちゃんの味で懐かしいからかな🙄
私にとっては不思議なパワーを持つボリボリです(*´∇`*)🎵

まだまだ沢山な胡瓜🥒と、人参、ボリボリ、ごま油とラー油を加えてサラダ仕立てにしました😋
家族用は少量のラー油で私用は激辛ラー油でいただきます( ̄∀ ̄)

もうすぐお盆入り🎐👒🍻
盆暮れ正月、嫁は特に忙しくなるのよね😥💨🌀
ボリボリで元気充電🔋🔌
٩( 'ω' )و
このはさん🌻🌻🌻

ミミガーは食べたことがなくって…
このはさんのスナップとコメントで
美味しそうね~😋💕

激辛スキなんですね✨✨ 私も辛いものが好きです❤ 激辛まではなかなか手が出ないですけどね~(笑)

お盆ですね~ ボリボリで元気充電🔋🔌 頑張りましょう😃

私も充電 何か見つけなくちゃ❗😂
このは から ちょこんと
ちょこんとさ〜ん(*´∇`*)
こんばんは😊

ミミガー食べたことないですか?
コリコリした食感でコラーゲンたっぷり💖お肌にも良いですよ🤗❤️
私は、精肉店で買って作っていますが、コンビニやスーパーでもスライスミミガー見かけるので、機会があったらぜひ召し上がってみてね💫

激辛大好きなの( ๑˃̶ ॣꇴ ॣ˂̶)♪⁺✧
唐辛子、タバスコ、ラー油はかけすぎ!と家族に呆れられるほどかけちゃいます😆💛
辛い物にはトキメキ😍💘感じてしまい、辛〜〜い🤣🤣🤣💦とニヤニヤしながら言って食べます😊
来客で忙しくなるお盆に備えてボリボリ充電です( ´͈ ᗨ `͈ )◞♡⃛🔋

ちょこんとさんのところは、台風大丈夫ですか?
こちらはまだ、雨も時折ザーッと降る程度で風もなく空も明るいのですが、先程避難勧告警報が、私の地区でもでました😰
被害などなくスーッと通ってくれると良いのですが心配です。
ちょこんとさんも気をつけてね💫
私の所は大丈夫ですよ😊

このはさんの所は 避難勧告出たなら心配ですね😱 あまり被害が出ないといいですね😊 気をつけてお過ごし下さい😆
このは から ちょこんと
ちょこんとさん(*´∇`*)

ありがとう😊
今のところ大丈夫です🙆
ただ、まだ夫と長男が仕事から戻っていないので、そちらが心配だったりします😰
ちょこんとさん、ホントご心配ありがとう❤️
桜央里 から このは
このはさーん( ´ ▽ ` )ノ

豚肉はビタミンB1が豊富だから😉💗夏バテの予防にもなるし連日もOKですよ(^-^)/゚・*:.。.*.:*・゚.:*・゚*
私も連日になる時もあったりするの〜😍✌️

ミミガーのニンニク醤油でこれまたスタミナアップなお料理ですね😉
あの歯ごたえ…
妄想しただけでもたまりません😃💓
そうそうコラーゲンもたっぷりだもんね〜╰(*´︶`*)╯
女性には嬉しいことだらけです💗
ポリポリ…
冷蔵庫の前を通る度につまんでしまいそう〜😊
お祖母様のお味が懐かしい、きっとそれもあるのかもね😉

ごま油の風味とラー油のピリ辛も食が進みますよね☺️

私も激辛でお願いします(^-^)/🌶🌶🌶

私も今週末から、実家へ帰ってきます😃💓このはさんも、バタバタすると思いますが、体力をポリポリとお酒でチャージしてねっ٩(๛^Д^๑ )۶
このは から 桜央里
桜央里さ〜ん(*´∇`*)
こんばんは😊

おばあちゃんのボリボリ🐖
ホント懐かしい味であの歯応えがたまらず、にんにくの香りにそそられて、ご飯もお酒🍾も進んでしまいます🤣
桜央里さんがお近くだったら、作っておすそ分けしたいくらいよ😆❤️
コラーゲンたっぷりだし、食べた翌日はお肌プルプルだから🌟
女子力UP⤴︎ ✨
…私の場合かなり食べないと効果ないけど😅
ボリボリ激辛🔥オーダお受けしま〜す❣️

桜央里さん、ご実家に帰省されるのね😊
元気チャージしてきて下さい🌟
お気をつけてね💫

私は、毎年のことながら本家嫁業気合い入れ直してお盆頑張ります٩( ᐛ )و
ボリボリのサラダ~😆❤超美味しそう~( 〃▽〃)ちょっとツマミます。うんうん(゜-゜)(。_。)(゜-゜)(。_。)もう頬っぺた落ちそう~😆❤
このは から まめ
まめさ〜ん(*´∇`*)
おはよう😊
台風大丈夫だった?
こちら避難勧告警報出たりしてちょっと心配だったけど今のところご近所も被害なく無事❣️
まだ雨降るようだからお互い気をつけようね💫

ボリボリ🐖やっぱり大好きだわ😆
まめさん、ちょっとツマムだけでいい?一緒にたくさん食べよう🎵
まめ から このは
このはさん😲避難勧告出てたの⁉大変でしたね💦私の町も一部地域(水害が過去何度か起きた場所)は避難勧告出てました。雨風凄かったから昨夜は夜寝にくかったです。今日はすっかり青空が広がってます。は~いボリボリ一緒に沢山いただきます😋💕💕💕
このは から まめ
避難勧告そうなの😥
でもね、夜になっても雨もひどくなかったし風もひどくなくて💦
台風🌀スーッと通ってるのかな?って思うほど(・・;)
自治会からの広報📢も避難指示もないしご近所さんも避難場所には行ってなかったから昨夜は自宅で過ごしたよ(-。-;
今朝はまだパラパラ雨降っていたけど今は青空☀️
台風や大雨はホント怖いよね。
まめさんとこも無事で良かった❣️
ミミガーが普通に売ってないけど、ニンニク醤油つけにしてサラダみたいに食べるの、私にとってはとっても新鮮な驚きだよ❣️
これは酒のつまみにいいね⤴︎泡盛飲みたくなるわー💕
このは から 咲きちゃん
咲ちゃん(*´∇`*)
ミミガー、こちらではスーパーやコンビニでも見かけるよ😊
でもスーパーやコンビニのミミガーは調理されていて極薄にスライスされてるから、にんにく醤油漬けにするには薄すぎてね😅
精肉店でかたまりで買ってボイルして少し厚めにスライスしてにんにく醤油に漬け込むの🤗
それをサラダ仕立てにすると家族もパクパク食べるし、コラーゲンと野菜が一度に摂れるからお肌にも👍
にんにくの香りと、ミミガーの食感、お醤油にもミミガーの脂が溶け出して野菜も甘味を増すの💚
食べ出すと止まらなくなっちゃう😍
酒の肴にもとってもあうよ😆❤️
泡盛との相性良いかも🎵
このはちゃん💕
ミミガー出現率けっこう高いね〜❣️
沖縄にゆかりがあるのかな❓

コリコリ感が良いよね‼️
こりゃ美味しそうで箸が止まらなくなりそうです💕
199投稿だね〜❣️
200投稿楽しみにしています
♪( ´▽`)
このは から マダム とんちん
とんちんちゃま(*´∇`*)
こんばんは😊
ミミガー大好きなんです🤗
沖縄にゆかりはないのですが、祖母は小笠原出身、母は八丈島で生まれ幼少期をすごしたので、祖母や母が島で食べていた鰆、飛び魚、くさや、明日葉、島寿司なども食卓に並ぶことが多くあり、祖母の作る島料理も私はとても好きでした😊
このミミガーも、祖母の家に遊びに行くと必ずあって食べるのが楽しみでもありました😋

ミミガーは食感がとても良いですね❤️
いつも、ちょっとひとつまみ🎵なんてつまんでしまうと、止まらなくなるので食べる直前に食卓に並べるようにしています😅
コラーゲンもたっぷりですから、食べた翌日はお肌の調子が良いです💖

そうそう❣️200投稿まであと少しだな☺️ってちょっと前まで思っていながら…
とんちんちゃまに教えてもらわなければまた忘れているところでした😅
教えてくださってありがとうございます😊💕
200投稿楽しみにして頂いているなんて❤️💛
キャァ♪(*ノ∀ノ) 嬉し恥ずかし💖
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