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手料理
  • 2018/10/25
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ご飯と食べたい!プリップリむね肉のオイスター旨クリーム煮

レシピ
材料・調味料 (4 人分)
鶏むね肉
600g
小さじ1/2
コショウ
少々
片栗粉
大さじ1
マヨネーズ
大さじ1
しめじ
1袋
マッシュルームスライス水煮
50g
玉ねぎ
中1個
マー クリームソース
160g
牛乳
150CC
オイスターソース
大さじ1と1/3
コショウ
各少々
パセリorドライパセリ
お好みで
バター(工程2炒め用)
大さじ1
サラダ油
適量
作り方
1
むね肉は皮を取りそぎ切りにしたら
フォークでブスブスして
◎を揉みこみサラダ油をひいた
フライパンで焼く。

中まで完全に火を通す。
2
工程1と同時進行。

別のフライパンにバターをひいて
薄切り玉ねぎ、しめじ、
マッシュルームを炒める。

玉ねぎがしんなりしたら
☆を入れて弱火~中火の間で
5分程度煮込む。
3
工程2のフライパンに
工程1のむね肉を入れて
1分ほどサッと煮る。

パセリorドライパセリを
好みでかけて召し上がれ♡
ポイント

別のクリームソースを使う場合は
☆の配合は調節してね♡

みんなの投稿 (7)
皆様おはようございます♡

 
本日はこれからの季節に
アツアツをハフハフ食べたい
絶品クリーム煮の紹介です(﹡ˆ﹀ˆ﹡)♡

 
今回クリーム煮に初めてオイスターソースを
入れてみたんだけど・・・

 
これ、ちょっとビックリだに!


めっちゃご飯に合うよー!!
キタ━━━━(゚∀゚)━━━━!!

 

オイスターソースのコクが
ご飯にピッタリなの!


ホワイトシチューにご飯が苦手な私も
これならイケる自信作
ヽ(・∀・)ノ ワッチョーイ

 

からちゃん風
シチューオンライスだに(笑)
←ネーミングめっちゃパクリ(´゚艸゚)∴ブッ

 

そしてむね肉はあらかじめ焼いて
最後にサッと合わせるから
やわらかプリップリ(∩´∀`)∩ワーイ
 


是非是非お試しを♪







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からちゃんおはよう☀
クリーム煮美味しそう(๑´ڡ`๑)💗
寒くなるとクリーム系食べたくなるね😋
おはよ~♡

(〃▽〃)💓💓美味しそ~♪

( ू०௰०ू )はふはふして食べたいなぁ

これからの季節に嬉しいレシピありがとう♪
(๑•ᴗ•๑)♪:*ぉはょぅ♬*゚

めっちゃ美味しそう♥
ご飯にかけてもりもり食べたい(*´罒`*)♥ニヒヒ
からあげビール から ひぃちゃん
お疲れ様♡
来てくれてありがとう♡

うんうん!
寒くなるとこういうのが
美味しいよね(o´罒`o)ニヒヒ♡
からあげビール から chiffon
シフォンちゃん
来てくれてありがとう
(∩´∀`)∩ワーイ

シフォンちゃんもアツアツを
(っ*´˘`)っ(´□`*)アーン
からあげビール から ムツ
ムッちゃんお疲れ様♡

オイスターソースをプラスしたら
めっちゃご飯に合うよ(o´罒`o)ニヒヒ♡

美味しかった♡
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