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手料理
  • 2018/01/08
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皆様♡お祝い有難うございました♡チョコチーズテリーヌでお礼♡

レシピ
作り方
1
たっぷりとお湯を沸かし(お湯は後で使うので捨てないでね)●印を湯煎して溶かしたら上白糖を加えて ハンドミキサーでよく混ぜます → 卵を少しずつ加えて その都度混ぜます
2
生クリームと薄力粉をふるい入れたら ハンドミキサーでしっかりまぜたら(1分半~2分位)ザル等で2~3回濾します 🔴滑らかにするために必ず濾して下さいね( ゚∀゚)
3
シートを敷いた型に流し入れ軽くエア抜きしたら
4
深型の天板(あれば)に湯煎のお湯を入れ 170℃で50分焼きました~焼き始めてから35分経ったとこでアルミホイルを被せてます
5
焼き上がり
6
焼き上がり直後に自家製シロップを塗り 粗熱がとれたらラップをして冷蔵庫で一日寝かせておきます
7
一日寝かせたもの(´゚∀゚)・:.・:∵ブハッ上の↑画像と変わらんわっ!!
8
断面に萌えーーーっ♡(*♡∀♡*)
9
今回はこちらの板チョコを使用しましたぁ!
みんなの投稿 (1)
こんばんは☆

一昨日・昨日とお忙しい中
私のキリ番のお祝いをして下さり
有難うございました(人´∀`*)

今回は
コージーのお誕生日と重なり
とっても素敵な
キリ番となりました♪

お礼にするには失礼すぎる
チョコチーズテリーヌですが
こちらでお礼とさせて下さい!
実は…
このチョコチーズテリーヌ
只今 美味しい分量を模索中で
まだ未完成なんです( ̄▽ ̄;)
今回焼いた分量でも
美味しいのですが
もう少し分量を調整すれば
もっと美味しくなると思い
微調整中です!

なので今回は材料の記入のみで
分量は入れてません
美味しい分量が決まれば
また投稿させていただきます
┏○))ペコリ

皆様♡
本当にお祝い投稿
有難うございましたーっ♪
ヽ(*´∀`*)ノ #休日に作りたいとっておきスイーツネタ
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