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手料理
  • 2016/02/28
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ヨーグル鶏

レシピ
材料・調味料 (2 人分)
作り方
0
鶏むね肉をそぎぎりにし、両面に塩とカレー粉をまぶす
1
オリーブオイルとバターをフライパンでしっかり暖め、鶏肉を焼く
2
両面に焼き色がついたら、みじんぎりにした玉ねぎ、生姜、にんにくを加える
3
玉ねぎがしんなりしたらヨーグルトを加え、汁気がもったりしてきたら完成
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ビリヤニの途中まで。
カレーとして食べるとものすごく美味しい!!
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